Ca mic fermier cu o mică afacere agricolă, s-ar putea să te întrebi ce evidențe ar trebui să ții, fie pentru propriile scopuri, fie pentru granturi sau alte ajutoare pe care le-ai primit, fie pentru taxe.
Ținerea evidențelor la fermă este o componentă cheie a gestionării micii tale ferme. Evidențele la fermă servesc mai multor scopuri la o mică fermă—chiar dacă este o fermă hobby sau o gospodărie. Iată câteva motive pentru a ține evidența la fermă.
Monitorizarea progresului
Dacă iei în serios administrarea fermei tale, vei dori să te asiguri că faci progrese către obiectivele tale și că avansezi cu planul tău de afaceri.
Chiar dacă ești un fermier hobby sau un gospodar, ținerea evidenței te poate ajuta să-ți atingi obiectivele și să fii mai eficient în munca de la fermă. Agricultura este mai satisfăcătoare atunci când faci progrese pozitive, spre deosebire de a bate pasul pe loc. Evidențele bune de la fermă te ajută să vezi ce funcționează, ce nu, și te ajută să-ți dai seama de ce, astfel încât să poți face schimbări pe viitor.
Gestionarea fermei
Deși acest lucru este similar cu monitorizarea progresului, aici se referă la ținerea evidenței unor lucruri precum câte animale ai, care este starea lor de sănătate, ce probleme de sănătate ai fi putut avea cu ele, cu ce le hrănești și cât/cât de des, ce soiuri de legume ai și cum se comportă. Dacă ții un jurnal detaliat al fermei despre specificul operațiunii tale agricole—animalele și culturile, nu doar finanțele—obții o imagine completă despre cum funcționează ferma ta.
Uneori poți avea succes în generarea unui venit pozitiv la ferma ta, dar te confrunți cu un aspect al îngrijirii animalelor care necesită ajustare. Sau, poți descoperi că profiturile tale suferă, iar cauza principală este că pur și simplu percepi prețuri prea mici. Nu vei putea identifica acea cauză principală decât dacă înregistrezi câtă hrană cumperi și în câte pui se traduce aceasta, de exemplu. Ai nevoie de ambele laturi ale ecuației pentru a-ți gestiona ferma eficient.
Obținerea de împrumuturi și granturi
Multe granturi și împrumuturi pentru micii fermieri cer să ai evidențe financiare care să arate ce ai câștigat, care sunt cheltuielile tale și așa mai departe. Cu siguranță, dacă dorești să împrumuți bani de la o bancă sau altă instituție financiară, aceasta ar putea solicita situații financiare pentru a dovedi că ferma este viabilă din punct de vedere financiar.
Taxe
Vor trebui depuse declarații fiscale pentru mica ta fermă. Vei dori să ții o evidență detaliată a cheltuielilor și veniturilor pentru autoritățile fiscale, pentru a te asigura că plătești taxele corespunzătoare pentru ferma ta. Consultă un contabil pentru detalii specifice situației tale, dar urmărirea veniturilor și cheltuielilor este obligatorie pentru orice fermă.
Ce evidențe ar trebui să ții?
Aici devine complicat și foarte individual. Este greu să faci recomandări generale despre ce trebuie să urmărești la o fermă sustenabilă la scară mică, o fermă hobby sau o gospodărie. Depinde foarte mult de obiectivele tale. Așadar, începe cu planul tău de afaceri și lucrează de acolo. Ce trebuie să urmărești pentru a afla dacă îți atingi obiectivele declarate? Cum vei ști dacă marketingul are succes?
Din punct de vedere financiar, toate fermele ar trebui să urmărească veniturile și cheltuielile. Consultă un specialist fiscal pentru detalii specifice, dar vei dori să categorizezi cheltuielile pentru a corespunde categoriilor din declarația ta fiscală și vei dori să te asiguri că ai înregistrat fiecare bănuț cheltuit și câștigat.
Odată ce știi ce să urmărești, este o chestiune de a-ți da seama ce tip de evidență ți se potrivește. Opțiunile tale variază de la un caiet scris de mână la o foaie de calcul electronică sau un program specializat de contabilitate, sau o combinație. Poți urmări cheltuielile online și păstra lucrurile automatizate în acest mod, dar pentru detaliile practice ale muncii agricole, ia în considerare să iei un caiet de hârtie pe câmp pentru a înregistra ce ai plantat și când, ce ai descoperit în timp ce inspectai albinele și așa mai departe. Fă o listă principală cu informațiile pe care vrei să le urmărești, sortează-le pe categorii și decide cum vei urmări fiecare categorie de informații.
