Mana este una dintre cele mai grave probleme fungice comune pe care le puteți întâlni într-o grădină organică. Deci, cum ar trebui să abordați această problemă și alte probleme fungice? Ca designer și consultant de grădină, sunt adesea întrebat cum să abordez această problemă. Răspunsul, ca și în cazul multor alte lucruri, este că prevenția este mai bună decât leacul.
Ce este mana?
Mana este numele dat unei serii de infecții fungice care pot ataca diferite plante. Tipul de mană cel mai frecvent menționat, totuși, este o mană care atacă cartofii, roșiile și alți membri ai aceleiași familii de plante, denumită și „mana târzie”.
De-a lungul istoriei, multe pierderi catastrofale de culturi au avut loc din cauza acestei infecții fungice, cauzată de un microorganism numit Phytophthora infestans. A fost implicată în foametea din Europa din anii 1840, inclusiv în notoria foamete de cartofi din Irlanda și Scoția.
Cultivatorii amatori din multe regiuni se confruntă cu această problemă și, deși astăzi nu depindem de obicei de un număr mic de culturi și, prin urmare, nu vom avea de obicei consecințe atât de mari ca în trecut, poate totuși duce la o scădere dramatică a randamentului.
Când apare mana, sporii fungici se răspândesc prin țesutul plantei, creând zone maronii pe frunziș care se transformă într-o putrezire umedă. Se poate răspândi de la frunze la tulpini, flori și fructe sau tuberculi dacă este lăsată necontrolată. Sporii persistă în sol ani de zile, creând o problemă care este greu de eradicat dintr-o zonă de creștere odată ce s-a instalat.
Prevenirea manei
Deși poate fi foarte dificil, dacă nu imposibil, să eliminăm complet șansele ca mana să se instaleze, puteți reduce semnificativ șansele unei infestări severe cu aceasta sau cu alte probleme fungice grave, făcând următoarele:
- Plasarea plantelor în locații optime, cu condiții de creștere ideale. Cu cât plantele sunt mai sănătoase, cu atât sunt mai puțin susceptibile să cedeze bolilor.
- Cultivarea soiurilor rezistente la mană, care, deși de obicei nu sunt complet imune, sunt mai puțin susceptibile să aibă o problemă gravă.
- Recoltarea timpurie, înainte ca mana târzie să devină probabil o problemă – de exemplu, cultivarea cartofilor timpurii pentru a fi recoltați înainte de iulie.
- Asigurarea spațierii corecte a cartofilor, roșiilor și altor culturi, astfel încât să existe un flux bun de aer între plante.
- Udarea solului la baza plantei, mai degrabă decât de sus; încercarea de a evita udarea frunzelor cât mai mult posibil; și udarea dimineața devreme, astfel încât planta să se usuce mai mult înainte de căderea nopții.
- Tăierea frunzelor inferioare și utilizarea mulciului pentru a minimiza stropirea sporilor pe plante.
- Asigurarea că nu cultivați cartofi, roșii sau alte plante din aceeași familie în același loc an după an. Practicați rotația culturilor pentru a reduce șansele acumulării fungilor în sol.
Ce să faceți dacă apare mana
Dacă observați mană pe plantele dvs., este important să acționați cât mai repede posibil pentru a reduce răspândirea acesteia. Cu cât eliminați materialul afectat mai repede, cu atât sunt mai mari șansele de a limita focarul.
Luați orice material afectat și aruncați-l. Țineți-l departe de grădina și zonele de compostare. Practicați o bună igienă, spălându-vă mâinile și uneltele de grădinărit, astfel încât să nu răspândiți boala la alte plante din grădina dvs.
Dacă problema nu s-a răspândit prea mult, puteți lua în considerare aplicarea unui tratament antifungic pe alte plante din apropiere care nu sunt afectate în prezent, dar sunt susceptibile. De exemplu, puteți folosi un spray cu bicarbonat de sodiu în apă (10 grame la 1 litru de apă), aplicat cu grijă deasupra și dedesubtul tuturor frunzelor dimineața devreme. Există și fungicide care conțin o bacterie numită Streptomyces lycidus pe care le puteți utiliza.
Aceste spray-uri și altele similare nu vor elimina tot riscul și nu sunt complet eficiente. Dar ar putea reduce șansele ca problema să se răspândească întrucâtva.
Dacă problema s-a răspândit prea departe, din păcate, astfel de măsuri nu vor ajuta prea mult. De aceea este atât de important să rămâneți vigilenți și să acționați rapid.
În cazul cartofilor în special, există un pas mai drastic pe care l-ați putea face pentru a salva cel puțin o parte din recoltă. Dacă mai mult de un sfert din frunzele plantelor de cartofi prezintă mană, tăiați toate tulpinile la nivelul solului, îndepărtând tot materialul și aruncându-l imediat. După câteva săptămâni, puteți apoi dezgropa cartofii; aceștia ar putea fi încă neafectați și veți putea să îi mâncați sau să îi depozitați ca de obicei.
Dacă aveți mană severă sau alte probleme fungice grave la roșii sau alte culturi, este posibil să pierdeți întreaga recoltă din acest an. Dar, luând măsurile de prevenire menționate mai sus, ar trebui să reduceți șansele ca același lucru să se întâmple anul viitor.
