Solul este mult mai mult decât simplă țărână. A trata solul ca pe o simplă țărână este unul dintre cele mai rele lucruri pe care le putem face. Dacă subestimezi importanța solului într-o grădină, sunt puține șanse să creezi o grădină de succes și productivă, care să reziste în timp.
Ca grădinar, și prin munca mea de design și consultanță, am descoperit că o lipsă de înțelegere despre sol și importanța sa este o cauză comună pentru problemele din grădină. Multe dintre cele mai frecvente greșeli de grădinărit gravitează în jurul acestei probleme cheie.
Ce este solul?
Dacă ești nou în grădinărit, s-ar putea să nu te fi gândit prea mult la ce este de fapt solul. Ai putea considera solul ca pe materialul de sub picioarele tale, materialul care umple straturile de grădină sau care este adus în casă pe tălpile pantofilor.
Dar grădinarii începători – într-adevăr, toată lumea – ar trebui să înțeleagă că solul este mult mai mult decât materialul pe care îl vedem. Solul este un ecosistem viu, plin de viață. Solul este alcătuit din constituenții săi minerali, materie organică, aer, apă și organisme vii – de la râme și larve la nematozi și bacterii și ciuperci microscopice.
Importanța solului
Toate aceste elemente se combină pentru a crea o lume prețioasă care este esențială pentru viața pe pământ. Fără rețeaua complexă de viață dintr-un sol sănătos, ecosistemele terestre ale lumii nu pot supraviețui. Le amintesc clienților mei că un sol sănătos este necesar pentru a crește plante sănătoase, iar fără plante sănătoase viețile oamenilor și ale altor animale nu mai sunt posibile. În multe privințe, totul se întoarce la sol.
Așa cum declară guvernul britanic, „Solul asigură 95% din aprovizionarea globală cu alimente, dar este o resursă limitată supusă presiunii schimbărilor climatice, creșterii populației, dezvoltării urbane, deșeurilor, poluării… și lipsei de înțelegere.”
Cum este deteriorat și degradat solul
Problema este că omenirea a deteriorat deja solurile lumii într-o măsură terifiantă. La nivel global, aproximativ 30% din suprafața terestră este deja semnificativ degradată.
Există o înțelegere tot mai mare că solurile trebuie protejate. Obiectivul de Dezvoltare Durabilă 15 al Națiunilor Unite are ca țintă restaurarea terenurilor și solurilor degradate și atingerea unei lumi neutre din punct de vedere al degradării terenurilor până în 2030. Dar agricultura monocultură și alte probleme din întreaga lume înseamnă că, în anumite zone, stratul fertil de suprafață ar putea fi erodat și deteriorat într-un grad în care nu mai pot produce recolte viabile.
Timpul se scurge pentru a preveni o catastrofă globală – nu doar din cauza schimbărilor climatice, ci și din cauza degradării solului și a pierderii biodiversității. Solul se formează foarte încet și este erodat sau degradat mai rapid decât poate fi refăcut.
Degradarea solului este un contributor major la încălzirea globală. Dar repararea solurilor noastre are potențialul de a ajuta la abordarea crizei climatice. Ca grădinari, suntem custodi ai solului de pe propriile noastre proprietăți și avem cu toții datoria de a evita contribuția la sistemele dăunătoare care degradează în continuare solurile lumii.
Cum să protejezi solul din grădina ta
Le spun clienților că este mai ușor decât și-ar imagina cineva să protejeze și să îmbunătățească solul într-o grădină. Știința solului poate fi complexă, dar poți contribui la asigurarea unui sol sănătos în grădina ta prin câteva practici simple. Iată câteva dintre recomandările mele cheie:
- Grădinărește organic. Evită utilizarea substanțelor chimice dăunătoare.
- Evită săparea și aratul. Lasă solul netulburat cât mai mult posibil.
- Gândește-te la hidrologie. Gândește-te la captarea și stocarea apei în plante și sol.
- Evită compactarea. Nu călca pe zonele cultivate.
- Menține solul din zonele cultivate acoperit, cu plante vii sau mulci organic pentru a preveni levigarea nutrienților, scurgerea și eroziunea.
- Menține rădăcini vii în sol pe cât de mult din an poți.
- Stratifică plantele în spațiu și timp și urmărește o biodiversitate cât mai mare.
- Hrănește microorganismele din sol cu multă materie organică.
- Rotește anumite culturi anuale pentru a preveni epuizarea nutrienților și bolile.
Adoptarea unei abordări regenerative față de soluri și aprecierea cu adevărat a solurilor de sub picioarele noastre este esențială pentru un mod de viață durabil. Ca grădinari, suntem custodi ai solului pe propriile noastre parcele, oricât de mici. Aceasta este o responsabilitate pe care ar trebui să o luăm cu toții foarte în serios.
