Ghidul Complet al Dulciurilor Vegane de Halloween

Pentru vegani, cea mai înfricoșătoare parte a Halloween-ului este spectrul produselor de origine animală din toate acele dulciuri. Produsele lactate non-vegane, gelatina și ceara de albine îi țin departe de prada lor pe cei care adoptă o dietă bazată pe plante. Chiar și zahărul—un ingredient controversat în comunitățile preocupate de cruzimea față de animale—poate îndepărta veganii.

Din fericire, un număr surprinzător de dulciuri clasice de Halloween sunt potrivite pentru vegani. Și datorită unei conștientizări tot mai mari a veganismului, mai multe dulciuri care îndeplinesc chiar și cele mai stricte cerințe bazate pe plante sunt disponibile convenabil în magazinele alimentare și online.

Acest ghid îi va ajuta pe vegani să se asigure că Halloween-ul lor este plin doar de dulciuri și nu de farse. Indiferent de tipul de bunătăți dulci pe care îl dorești, alternativele vegane sunt acum disponibile—chiar și pentru jeleuri și dulciuri mestecabile care conțin în mod tradițional produse de origine animală.

Zahărul și veganismul

Majoritatea zahărului găsit în dulciurile de Halloween provine fie din sfecla de zahăr, fie din trestia de zahăr, și deși ambele surse se încadrează tehnic în definiția alimentelor pe bază de plante, nu tot zahărul este procesat în același mod. Sfecla de zahăr devine zahăr de masă într-un singur pas, fără a utiliza alte produse pentru rafinarea cristalelor. Zahărul din trestie, pe de altă parte, este adesea filtrat cu cărbune de os animal, un produs secundar al industriei cărnii.

Pentru unii vegani, asta înseamnă să ocolească dovleacul cu orice conține zahăr, ca mijloc de a evita toate produsele de origine animală. Alții citesc cu discernământ etichetele pentru a găsi zaharuri prietenoase cu veganii, inclusiv zahăr din sfeclă, zahăr de trestie nerafinat, zahăr de trestie organic și alternative la zahăr, cum ar fi fructul călugărului (monk fruit). Iar alții, cu o definiție mai „posibilă și practică” a veganismului, se răsfață cu zahăr, indiferent de procesare.

Indiferent cum mănânci, există dulciuri care să satisfacă pofta vegană de dulce (sau de colți) a oricui.

Ciocolate vegane

Dacă gândul la lapte sau unt în ciocolata ta îți dă fiori, uită-te dincolo de dulciurile mărcilor de magazin convențional. Companiile mai noi, mai conștiente de mediu, nu numai că oferă consumatorilor opțiuni vegane, dar ciocolatele lor conțin, în general, ingrediente provenite din surse mai sustenabile, inclusiv cacao fair trade și ulei de palmier din surse sustenabile.

• Chocolove Dark Chocolate Almond & Sea Salt, Raspberries, Cherries & Almonds, Orange Peel și Strong Dark Chocolate Mini Bars (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Enjoy Life Halloween Chocolate Ricemilk, Ricemilk Crunch și Dark Chocolate Minis și Bars (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Free2b Dark Chocolate Sunflower Cups și Minis; Dark Chocolate Mint Cups; și Chocolate Sunflower Cups și Minis (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Justin’s Dark Chocolate Peanut Butter Cups și Minis, Crispy Peanut Butter Cups, Cashew Butter Cups, Almond Butter Cups; Super Dark Chocolate Peanut Butter Cups; și Super Dark Espresso Almond Butter Cups (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• UNREAL Dark Chocolate Coconut Bars, Peanut Butter Cups, Crispy Peanut Butter Cups, Almond Butter Cups, Peanut Gems și Crispy Quinoa Gems (certificate vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)

Jeleuri vegane

Ani de zile, veganii nu au avut multe opțiuni pentru jeleuri, multe dintre acestea folosind gelatină, o proteină obținută din oasele și țesuturile conjunctive ale animalelor trimise la abator. Jeleurile de astăzi implică mai puțină groază, folosind alte produse, non-animale, pentru a conferi acestor dulciuri textura lor elastică.

• Annie’s Organic FruitTape; Peel-A-Parts; și Bunny, Pollinator și Ice Cream Shop Fruit Snacks (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Healthy Hippo Gummies, Sour Gummies, Swedish Hippos, Sour Keys și Fizzy Cola (zahăr vegan, se pot comanda pe site-ul companiei)
• Sour Patch Kids (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Surf Sweets Organic Gummy Bears și Worms (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Torie & Howard Gummi-Snaps (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• YumEarth Organic Gummy Fruits (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)

Caramele și dulciuri mestecabile vegane

Dulciurile din această categorie sunt mai puțin terifiante pentru iubitorii de dulciuri vegani. Gustările mestecabile tipice pe care le găsești la casă sau la cinematograf sunt adesea potrivite pentru mulți dintre cei care adoptă o dietă pe bază de plante. Companiile mai noi care pătrund pe piața dulciurilor mestecabile se concentrează adesea pe ingrediente organice în alternativele lor vegane.

• Airheads Blue Raspberry, Watermelon, White Mystery, Cherry, Grape, Orange, Strawberry, Green Apple Bars; Rainbow Berry Xtremes; White Mystery Gum; și Grape, Cherry, Blue Raspberry, Watermelon, Strawberry și Apple Pops (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Cocomels Original, Sea Salt, Coconut Sugar, Vanilla, Espresso, Maple și Pumpkin Spice Coconut Milk Caramels (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare, pe Amazon și la alți comercianți online)
• Red Vines Original Red (zahăr vegan, disponibile în magazinele alimentare sau la Walmart)
• Skittles Original Fruity, Wild Berry, Sour, Brightside, Tropical și Smoothies (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Surf Sweets Organic DelishFish, Fruity Rings și Jelly Beans (zahăr vegan; se pot comanda pe Amazon, Sprouts, Walmart sau pe site-ul companiei)
• Torie & Howard Halloween Chewie Fruities (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• __PLACEER_ID_11__Twizzlers__END_PLACEHOLDER__ Strawberry, Pull-n-Peel Cherry, Cherry, Licorice, Chocolate (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• YumEarth Organic Fruit Snacks (zahăr vegan, se pot comanda pe Amazon, Target, Walmart sau pe site-ul companiei)
• YumEarth Organic Giggles (zahăr vegan, se pot comanda pe Amazon, Target, Walmart sau pe site-ul companiei)

Bomboane tari vegane

Bomboanele tari sunt cele mai bune dulciuri de Halloween pentru că rezistă cel mai mult. Păstrează-le vegane rămânând la unele standarde sau încercând una dintre mărcile organice disponibile acum în magazine.

• Jolly Ranchers Hard Candy, Lollipops, Stix, Gummies și Jelly Beans (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Torie & Howard Organic Hard Candy (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• YumEarth Lollipops (zahăr vegan, disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)

Alte dulciuri vegane de halloween

Căutați o altă modalitate fantastică de a vă veganiza sărbătoarea de Halloween? Uitați de bomboane și alegeți aceste bunătăți fără produse de origine animală.

• Annie’s Organic Chocolate Chip Cookie Bites (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• free2b Crunchsters Sea Salt, Barbeque, Balsamic și Beyond Bacon (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Larabar Minis Mint Chocolate Chip, Peanut Butter Chocolate Chip și Chocolate Chip Cookie Dough (zahăr vegan; disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)
• Utz Halloween Bats & Jacks Single-Serve Pretzel Snacks (disponibile în magazinele alimentare sau pe site-ul companiei)