Pufulița, Epilobium angustifolium, este o buruiană comună. Este cunoscută și sub numele de zburătoare sau răscoage în unele regiuni. Aceasta domină părți din proprietatea mea și de pe marginea drumurilor și a gardurilor vii din zona mea în această perioadă a anului.
Semințele se dispersează ușor cu vântul, iar plantele sunt mari colonizatoare. Numele de pufuliță (fireweed) provine de la propensitatea plantei de a recoloniza zonele după incendii de vegetație, iar bombweed (buruiană de bombă) a fost un nume pe care planta l-a primit după ce a crescut pe locurile bombardate din Londra și din alte părți în timpul Blitz-ului.
Această plantă ar putea fi considerată o buruiană problematică. Dar există o serie de motive pentru care nu văd această plantă ca pe o problemă și de ce salut prezența acestei „buruieni” – sau flori sălbatice – pe proprietatea mea.
Pufulița este o plantă pionier utilă
Pufulița este adesea una dintre primele plante care revin în zonele care au fost deteriorate sau perturbate. Aceasta înseamnă că poate fi utilă în repararea ecosistemelor și în gestionarea terenurilor. Reface rapid vegetația pe solul deranjat, stabilind rădăcini și acoperire vegetală pentru a preveni degradarea și eroziunea solului. Poate accelera recuperarea, preveni daune suplimentare și, totuși, este ușor depășită de copaci și arbuști pe măsură ce aceștia încep să crească.
Am văzut personal pufulița începând să diminueze în grădina mea forestieră pe măsură ce alte plante cresc și umbra se intensifică. Dar încă salut prezența acestor flori sălbatice acolo unde apar ocazional în poieni însorite și zone mai luminoase între copaci, arbuști și alte plante, suflate de vânt de la limitele câmpurilor și marginile drumurilor din apropiere.
Pufulița este excelentă pentru faună sălbatică
În toate zonele unde crește, această plantă este extrem de benefică pentru fauna sălbatică locală. Ajută o gamă largă de polenizatori și este o plantă gazdă pentru o serie de specii diferite de lepidoptere (fluturi, molii etc.). Deși nu este relevant în zona mea, în unele regiuni planta este o sursă de hrană preferată pentru mamifere mari precum urșii și elanii.
Pufulița are un aspect ornamental
Multe buruieni nu sunt preferate ca plante ornamentale, dar pufulița este de fapt o plantă cu flori foarte atractivă. Acolo unde apare pe proprietatea mea, o găsesc nu doar utilă, ci și atrăgătoare vizual. Această plantă este uneori cultivată ca plantă ornamentală, iar o formă albă cunoscută sub numele de „album” este listată de Royal Horticultural Society. Deci, acolo unde crește natural, poate fi îmbrățișată și pentru aspectul său ornamental.
Pufulița are o serie de utilizări comestibile
Mulți oameni care sunt familiarizați cu această plantă ca pe o buruiană care crește pe soluri deranjate și pe marginea drumurilor sunt surprinși să afle că este și o plantă sălbatică comestibilă. Consumăm lăstarii tineri ai plantei ca legume verzi sălbatice primăvara, înainte ca aceștia să devină tari și amari. Sunt o legumă culeasă din natură, blândă și versatilă. Unii oameni curăță și consumă și tulpinile interioare, crude sau gătite, sau chiar prăjesc rădăcinile înainte ca plantele să înflorească. Pufulița este uneori folosită pentru a face ceai.
Florile pot fi, de asemenea, colectate în lunile de vară și utilizate pentru a face un ‘miere’ sau sirop de casă, sau o dulceață (jeleu). Are o aromă florală delicată și oarecum fructată. Adesea, florile sunt combinate cu alte fructe de vară în dulcețuri și alte conserve.
Pufulița oferă alte beneficii
Tulpinile exterioare furnizează o fibră vegetală care poate fi utilizată pentru funii în același mod în care pot fi utilizate fibrele de urzică. Funia din pufuliță nu este la fel de puternică sau utilă ca cea din urzici, dar are o gamă de utilizări în meșteșugurile naturale. Perii semințelor, asemănători cu bumbacul, sunt și ei utili. Aceștia pot fi utilizați ca material de umplutură sau pentru a aprinde focuri, ca iască.
Tendem să neglijăm plantele care cresc abundent și ușor în zonele noastre, dar pufulița este doar un exemplu de buruiană comună care poate fi de fapt o adăugare foarte utilă într-o grădină. Cu siguranță mă bucur că avem această plantă crescând în zona noastră și aștept cu nerăbdare să-i văd în fiecare an spicele înalte de flori roz.
Datorită capacității sale de a se răspândi extensiv, s-ar putea să nu doriți să introduceți pufulița dacă nu este deja prezentă în zona dvs. Dar acolo unde se găsește deja crescând natural în sălbăticie, aceasta este o floare sălbatică pe care să o îmbrățișați și să o primiți cu bucurie în grădina dvs. și pe proprietatea dvs.
