Dacă ești un fan al unei roșii de vară coapte pe vrej, nu o ascunde. Arată-te cu ea.
Mai bine. Rupe-l și plantează-l.
Lăstarii (copilii), lăstarii care cresc în „V”-ul dintre tulpina principală a plantei de roșii și ramurile sale, pot fi ușor rupți, înrădăcinați și plantați. Aceștia vor crește în plante mature care vor rodi.
Cu o planificare atentă, acest exercițiu simplu este o modalitate excelentă de a obține o a doua recoltă gratuită de roșii de toamnă. Și, dacă ești norocos cu vremea, vrejurile pot produce fructe după Halloween și în sezonul sărbătorilor.
Iată pașii pentru tăierea, înrădăcinarea, plantarea și creșterea lăstarilor de roșii.
- Stabilește data estimată pentru primul îngheț în zona ta. Poți afla acest lucru întrebând serviciul local de consultanță agricolă.
- Numără invers de la data înghețului cu cel puțin 85 de zile pentru a stabili când să rupi lăstarii. Acest lucru va permite lăstarilor să prindă rădăcini și va asigura minimul de 55-60 de zile de care multe roșii au nevoie pentru a produce fructe. (Preferă temperaturi nocturne de peste aproximativ 15,6 grade Celsius și se vor dezvolta mai bine când temperatura nocturnă este peste aproximativ 21,1 grade Celsius.)
- Selectează plantele de la care vei lua lăstarii. Acestea ar putea fi soiuri pe care le-ai găsit deosebit de aromate sau cele care cresc deosebit de bine pentru tine. Apoi, pur și simplu rupe atâția lăstari câți ai spațiu în grădină. Lăstarii ar trebui să aibă aproximativ 12,7-15,2 centimetri lungime și fără ciorchini de legume în curs de dezvoltare. (Pentru a îndepărta lăstarul, pur și simplu ține-l între degetul mare și arătător lângă baza lăstarului și balansează-l înainte și înapoi. Ar trebui să se rupă ușor. „Rana” de pe planta mamă se va vindeca ușor.)
- Înrădăcinează lăstarii. Unii oameni înrădăcinează lăstari într-un borcan sau o cană cu apă. Dacă îi înrădăcinezi în apă, pot fi puși în ghivece sau plantați în grădină când rădăcinile au aproximativ 2,5 centimetri lungime. Alți grădinari îi înrădăcinează în ghivece umplute cu pământ de ghiveci, nisip umed sau vermiculit umed. Dacă lăstarii sunt înrădăcinați în ghivece, cel mai bine este să plasezi butașii proaspeți departe de soare până se recuperează după șocul transplantului. După câteva zile, pot fi mutați treptat înapoi în plin soare. În acest timp, plantele în ghiveci vor trebui udate zilnic. Principala provocare, dacă alegi să-i pui în ghiveci, este să menții mediul de plantare umed până când plantele își revin după șocul transplantului. Plantele se vor ofili în primele câteva zile, dar ar trebui să-și revină după aceea. Dacă reținerea soiurilor este importantă pentru tine, asigură-te că etichetezi lăstarii pe măsură ce îi rupi. (În funcție de toleranța ta la risc pentru a trece lăstarii prin șocul transplantului, poți chiar plasa borcanele cu apă sau ghivecele lângă plantele de la care au fost luați lăstarii pentru a te ajuta să-ți amintești soiurile.) În orice caz, nu vei avea nevoie de hormon de înrădăcinare pentru a înrădăcina lăstarii. De obicei, durează două-trei săptămâni pentru ca lăstarii să dezvolte rădăcini și să devină gata de plantare în grădină. Vestea bună este, totuși, că nu există o metodă corectă sau greșită pentru a face lăstarii să înceapă să dezvolte rădăcini.
- Plantează lăstarii. Unii oameni plantează chiar lăstari proaspăt tăiați direct în grădină. Indiferent dacă alegi această metodă sau îi înrădăcinezi și apoi îi plantezi, vei dori să-i menții umezi după plantare în pământ pentru a-i ajuta să se stabilizeze în căldura verii.
- Crescerea lăstarilor în plante mature. Odată ce s-au stabilit, tratează-i ca pe răsadurile pe care le-ai plantat primăvara. Oferă-le sprijin sub forma unui araci sau a unei cuști și începe un program regulat de fertilizare.
- Recoltare. În funcție de cât de norocos ai fost cu sincronizarea — când ai înrădăcinat lăstarii și dacă înghețul a sosit devreme sau târziu — și unde locuiești în țară, ai putea recolta a doua ta recoltă de roșii până la Ziua Recunoștinței (Thanksgiving) sau începutul lunii decembrie.
Bucură-te. Indiferent dacă folosești roșiile verzi într-un sos salsa, le coci pe pervazul ferestrei sau le treci prin făină și le prăjești, ele vor fi o amintire minunată a uneia dintre adevăratele bucurii ale grădinii de vară.
