Nu cădea în capcana marketingului seducător. Află ce înseamnă cu adevărat etichetele.
Cumpărarea produselor ecologice nu a fost niciodată mai populară, dar, din păcate, mulți cumpărători nu obțin întotdeauna ceea ce cred. Brandurile au devenit conștiente de faptul că cumpărătorii sunt susceptibili la anumite culori, cuvinte la modă și afirmații, fără a înțelege ce înseamnă acestea, și le folosesc în avantajul lor. Între timp, cumpărătorii adesea nu se informează despre ingrediente și expresii cheie, ceea ce îi face ușor de păcălit de către producători.
Scriind pentru Earther, Ian Graber-Stiehl citează un sondaj Consumer Reports care a constatat că 68 la sută dintre oameni cred că o etichetă „natural” pe carne înseamnă că aceasta a fost crescută fără hormoni de creștere artificiali, în timp ce 60 la sută cred că înseamnă fără OMG-uri, „în ciuda faptului că liniile directoare ale FDA pentru „natural” sunt în prezent practic lipsite de sens.” „Organic” este adesea interpretat greșit ca „crescut în aer liber” și se crede că înseamnă că nu sunt permise substanțe chimice, ceea ce nu este adevărat:
Un sondaj din 2014 realizat pe Mileniali a constatat că 30 la sută din acest grup demografic percep produsele ca fiind mai durabile dacă prezintă ambalaje de culoare verde, iar 48 la sută sunt influențați de imagini cu natura. Acest lucru arată că oamenii nu se gândesc suficient la conținut, la istoricul acestora și la ambalajul în sine; ei se bazează pe ceea ce alege brandul să dezvăluie.
Ca scriitoare despre stilul de viață ecologic, mă gândesc mult la aceste lucruri când fac cumpărături. Uneori experimentez „paralizia analizei” pentru că simt că știu prea multe despre prea multe lucruri. Când mă confrunt cu decizii despre cel mai bun produs de cumpărat, adesea trebuie să evaluez opțiunile în funcție de prioritate. Foarte puține articole bifează toate căsuțele, dar parcurgerea unei liste mentale de verificare mă ajută să iau decizia optimă în orice situație. Iată cum îmi dau seama ce să cumpăr.
1. Ce conține?
Dacă cumpăr alimente, cosmetice și produse de curățenie pentru casă, lista de ingrediente este primul meu punct de interes. Aceasta dezvăluie substanțele chimice pe care le voi aplica pe corp, pe copiii mei și le voi pulveriza prin casă, iar acest lucru contează foarte mult. La prima vedere, mai scurt este mai bine când cumpărați produse de îngrijire a pielii și alimente, dar și ingredientele specifice contează. Orice produs cu ulei de palmier (și toate denumirile sale viclene), îl evit cu sfințenie. Apoi consult liste precum Cartea de Portofel utilă a lui Gill Deacon (printabilă aici) pentru toxine de evitat și baza de date EWG Skin Deep dacă nu recunosc un nume.
2. Cum este ambalat?
Ambalajul este important. Acum câteva săptămâni eram într-un magazin de proximitate care avea detergent de rufe pulbere convențional într-o cutie de hârtie și detergent lichid ecologic într-un bidon de plastic. Am ales cutia de hârtie, pentru că nu suportam ideea de a aduce acasă un bidon de plastic; mi-am dat seama că efectele pe termen lung ale acelui bidon asupra mediului ar fi mai grave decât efectele ingredientelor din detergentul pulbere. (De obicei, evit acest lucru cumpărând detergent natural pulbere într-o pungă de hârtie.)
Prioritizez ambalajele din sticlă, metal și hârtie, deoarece acestea pot fi mai ușor reciclate, refolosite sau biodegradate, și caut ambalaje mai puține, alegând produse neambalate ori de câte ori este posibil. Ceea ce mă enervează cel mai mult este când ambalajele sunt etichetate cu entuziasm ca fiind „complet reciclabile”, dar nu conțin ele însele niciun material reciclat; pentru mine, asta strigă a dublu standard din partea companiei.
3. Locația
Locația contează, atât în ceea ce privește locul unde a fost produs un articol, cât și locul de unde îl cumpăr. Dacă am de ales între producția de peste mări sau cea internă, o aleg pe cea internă. Încerc să cumpăr produse de la magazine independente, spre deosebire de marile lanțuri corporative, mai ales cele la care pot ajunge fără mașină. Când vine vorba de alimente, mă străduiesc să scurtez lanțul de aprovizionare pe cât posibil, comandând produse direct de la fermieri locali, făcând cumpărături la piețe, culegând și congelând/conservând fructe vara.
4. Certificări și logo-uri
Multe produse sunt împânzite cu logo-uri care indică scheme de certificare de la terți care „verifică” afirmațiile ecologice sau de sănătate ale unui brand. Acestea nu pot fi de încredere fără a le cunoaște sursa. Inițiativa Greener Choices a Consumer Reports poate fi de ajutor în acest sens, descompunând termeni specifici precum „crescut fără cușcă”, „crescut pe pășune”, „fără OMG” și „comerț echitabil”, și explicând dacă aceștia înseamnă ceea ce spun. Este o idee bună să știi care organisme de certificare sunt mai reputabile decât altele – de exemplu, Fairtrade International, Rainforest Alliance (pentru produse și turism din pădurea tropicală), Leaping Bunny (fără testare pe animale) și GOTS (pentru țesături).
5. Cel mai ecologic lucru este cel pe care nu-l cumperi.
Anumite achiziții, cum ar fi alimentele și îmbrăcămintea, sunt o necesitate pentru viață. Dar multe altele nu sunt, și pur și simplu alimentează consumerismul rampant care este responsabil pentru atâta consum de resurse și generare de deșeuri. Mai bine decât orice etichetă elegantă este să alegi să lași un produs inutil pe raft și să te descurci fără el. Aceasta trimite un mesaj subtil producătorului, îți păstrează banii în buzunar și încetinește acumularea de dezordine și, în cele din urmă, a deșeurilor din depozitele de deșeuri.
