Ce se va întâmpla cu animalele dacă toată lumea devine vegană

Lumea nu va deveni vegană peste noapte

Ca și în cazul oricărui produs, pe măsură ce cererea de carne se modifică, producția se va adapta pentru a satisface cererea pieței. Mai multe persoane care devin vegane vor duce la o scădere a cererii de carne. Fermierii se vor adapta prin creșterea și sacrificarea unui număr mai mic de animale.

În mod similar, mai multe produse vegane vor apărea atât în magazinele generale, cât și în magazinele de produse naturiste, iar mai mulți fermieri vor trece la cultivarea unor produse precum quinoa, grâu spelta sau kale.

Dacă lumea devine vegană

Este posibil ca lumea, sau o parte a lumii, să devină brusc vegană. Au existat mai multe situații în care cererea pentru un anumit produs animal a scăzut brusc.

După un reportaj despre „pink slime” (cunoscut și sub numele de „carne de vită slabă fin texturată”) difuzat pe ABC World News cu Diane Sawyer în 2012, majoritatea fabricilor de „pink slime” din SUA s-au închis în câteva săptămâni, iar o companie, AFA Foods, a declarat faliment.

Un exemplu din anii 1990: speculațiile pe piața cărnii de emu au dus la apariția unor ferme de emu în Statele Unite și Canada. Pe măsură ce un număr tot mai mare de fermieri cumpărau ouă de emu și perechi de reproducție, prețurile ouălor și ale păsărilor au crescut, creând o impresie falsă că exista o mare cerere din partea consumatorilor pentru produsele din emu (carne, ulei și piele), ceea ce a determinat și mai mulți fermieri să se apuce de creșterea emu-urilor. O pasăre australiană zburătoare, înaltă de 1,8 metri, înrudită cu struțul, emu-urile erau prezentate ca având o carne slabă, nutritivă, piele la modă și ulei sănătos. Dar prețul cărnii de emu era ridicat, aprovizionarea era nesigură, iar consumatorilor nu le plăcea gustul la fel de mult ca cel al cărnii de vită ieftine și familiare. Deși nu este clar ce se întâmplă cu tot „pink slime”-ul care ajungea la McDonald’s, Burger King și Taco Bell, emu-urile sunt mai greu de ascuns, iar multe au fost abandonate în sălbăticie, inclusiv în pădurile din sudul Illinois-ului.

Dacă un număr mare de oameni ar deveni brusc vegani și ar exista prea multe vaci, porci și pui, fermierii ar reduce brusc reproducerea, dar animalele care există deja ar putea fi abandonate, sacrificate sau trimise la sanctuare. Niciuna dintre aceste soarte nu este mai rea decât ceea ce s-ar fi întâmplat dacă oamenii ar fi continuat să mănânce carne, așa că preocuparea pentru ceea ce s-ar întâmpla cu animalele nu este un argument împotriva veganismului.

Vânătoarea și viața sălbatică

Vânătorii argumentează uneori că, dacă ar înceta să vâneze, populația de cerbi ar exploda. Acesta este un argument fals, deoarece dacă vânătoarea s-ar opri, am opri și practicile care cresc populația de cerbi. Agențiile de gestionare a faunei sălbatice din stat cresc artificial populația de cerbi pentru a crește oportunitățile de vânătoare recreativă pentru vânători. Prin defrișarea pădurilor, plantarea de plante preferate de cerbi și obligarea fermierilor arendași să lase o anumită cantitate din culturile lor nereconoscute pentru a hrăni cerbii, agențiile creează habitatul de margine preferat de cerbi și, de asemenea, îi hrănesc. Dacă am înceta să mai vânăm, am opri și aceste tactici care cresc populația de cerbi.

Dacă am înceta să mai vânăm, am înceta și să mai creștem animale în captivitate pentru vânători. Mulți non-vânători nu sunt conștienți de programele de stat și private care cresc prepelițe, potârnichi și fazanii în captivitate, în scopul de a le elibera în sălbăticie, pentru a fi vânați.

Toate populațiile de animale sălbatice fluctuează în funcție de numărul de prădători și de resursele disponibile. Dacă vânătorii umani sunt eliminați din imagine și încetam să mai creștem păsări de vânătoare și să manipulăm habitatul cerbilor, viața sălbatică se va adapta și va fluctua și va ajunge la un echilibru cu ecosistemul. Dacă populația de cerbi ar exploda, atunci s-ar prăbuși din lipsă de resurse și ar continua să fluctueze, în mod natural.

Animale folosite pentru îmbrăcăminte, divertisment, experimente

La fel ca animalele folosite pentru hrană, și numărul altor animale folosite de oameni s-ar reduce în captivitate, pe măsură ce cererea de produse animale scade. Pe măsură ce numărul de cimpanzei utilizați în cercetare în SUA scade – Institutele Naționale de Sănătate au încetat finanțarea experimentelor care utilizează cimpanzei – mai puțini cimpanzei vor fi crescuți. Pe măsură ce cererea de lână sau mătase scade, vom vedea mai puține oi și viermi de mătase crescuți. Unele animale sunt capturate din sălbăticie, inclusiv orci și delfini pentru spectacole în acvarii. Este de conceput ca grădinile zoologice și acvariile existente să devină sanctuare și să înceteze să mai cumpere, să vândă sau să crească animale. Sanctuare precum Grădina zoologică Popcorn Park din New Jersey primesc animale de companie exotice abandonate, animale sălbatice rănite și animale de companie ilegale. În toate cazurile, dacă lumea ar deveni vegană peste noapte sau foarte repede, animalele care nu pot fi returnate în sălbăticie vor fi sacrificate, abandonate sau îngrijite în sanctuare. Cel mai probabil, lumea va deveni vegană treptat, iar animalele din captivitate vor fi eliminate treptat.

Lumea devine vegană

Veganismul se răspândește cu siguranță în SUA și, se pare, și în alte părți ale lumii. Chiar și printre persoanele care nu sunt vegane, cererea de alimente de origine animală scade. În SUA, un număr tot mai mare de oameni mănâncă mai puțină carne, chiar dacă populația noastră este în creștere. Acest lucru se datorează scăderii consumului de carne roșie pe cap de locuitor. Dacă vom avea vreodată o lume vegană este discutabil, dar este clar că o combinație de factori – drepturile animalelor, bunăstarea animalelor, mediul și sănătatea – îi determină pe oameni să mănânce mai puțină carne.