Cumpărăturile fără deșeuri necesită instrumentele potrivite pentru a fi un succes atât pentru cumpărători, cât și pentru proprietarii de magazine. Ai ce îți trebuie?
În exact o săptămână, cel mai mare retailer de produse vrac din Canada, Bulk Barn, va începe să permită cumpărătorilor să-și folosească propriile recipiente reutilizabile. Acesta este un pas foarte important, dar va necesita o planificare prealabilă din partea cumpărătorilor. Asigură-te că ești pregătit cu instrumentele și recipientele adecvate pentru a garanta o experiență de cumpărături ușoară și reușită pe 24 februarie.
PlanetaNoastra a cerut celor de la Life Without Plastic (un site canadian preferat cu o mulțime de produse incredibile fără plastic) să-și dea cu părerea despre cele mai utile accesorii reutilizabile. Ei au împărtășit următoarele sugestii.
NOTĂ: Curățenia este absolut crucială. Folosiți recipiente care pot fi spălate ușor și sterilizate temeinic, și care nu vor absorbi mirosuri și pete. Ideal, evitați recipientele de tip Tupperware și alte plastice reutilizabile.
Pungi textile
Procură pungi solide din bumbac organic pentru produse vrac. (Pungile din plasă sunt cele mai bune pentru legume și fructe la magazinul alimentar, dar merită cu siguranță să le ai.) Acestea sunt bune pentru nuci, fructe uscate, fulgi de ovăz, paste, orez, fasole, bomboane, ciocolată și semințe.
Geantă din bumbac cu șnur (35,56cm x 40,64cm), US $8.95
Geantă pentru sandwich cu capse, din cânepă și bumbac (10,16cm x 10,16cm), US $8.95
Pungi reutilizabile LifeSewSweet cu Velcro, US $4
Pungi simple din bumbac organic muselină Simple Ecology, US $8.95 – $16.45
Stitchology vinde un kit de cumpărături fără deșeuri care include 9 pungi textile cu șnur (mic, mediu, mare), 1 creion lavabil și greutatea tării imprimată pe lateral. US $35
De asemenea, le poți confecționa singur din cearșafuri vechi dacă vrei să fii cu adevărat ecologic. Pungile tind să nu funcționeze bine pentru pudre, făinuri și condimente.
Recipiente din sticlă
Life Without Plastic recomandă borcanele Weck deoarece sunt bune pentru depozitare umedă sau uscată și, de asemenea, excelente pentru congelare: „Majoritatea oamenilor congelează în borcane Mason, dar acestea nu păstrează întotdeauna alimentele în cea mai bună condiție, deoarece nu creează întotdeauna cea mai bună etanșare.” Borcanele Weck au o formă convenabilă cu gură largă, garnituri de cauciuc și capace de sticlă și vin într-o varietate de dimensiuni.
Borcanele Mason sunt întotdeauna utile, în special cele cu gură largă. Bea Johnson de la Zero Waste Home folosește borcane Le Parfait fabricate în Franța, pe care le puteți cumpăra de pe Amazon.
Recipientele pătrate din sticlă cu capace din oțel inoxidabil sunt o altă opțiune. 15,24cm x 15,24cm x 7,62cm, US $32.95
Pentru produse vrac mici precum condimentele, folosiți borcane Mason sau Weck mici. O idee bună de la Life Without Plastic este achiziționarea produselor lactate Riviera din Quebec, care vin în borcane mici și drăguțe, cu capace reutilizabile din porțelan sau plastic disponibile pentru cumpărare.
Recipiente din oțel inoxidabil
Există multe opțiuni din oțel inoxidabil pe piață în zilele noastre. Sunt un mare fan al recipientelor etanșe la aer și apă (US $23.95) pe care le-am cumpărat de la Life Without Plastic acum ani de zile. Se congelează, se refrigerează, se stivuiesc bine și funcționează pentru conținut uscat sau lichid.
Magazinul vinde recipiente de depozitare extra-mari din oțel inoxidabil care pot fi congelate, refrigerate și chiar reîncălzite pe plită. Puteți scrie pe oțel cu un marker nepermanent. Recipient de 20 litri (~20,08 litri), US $95.95 (disponibil și în dimensiuni mai mici)
Etichete
Este important să poți scrie pe pungile textile pentru a identifica ușor ce se află în interior, în special dacă cumperi în cantități mari.
Creioane din ceară solubile în apă Aquacolor, US $22.84 prin Amazon
Cumpără câteva markere Sharpie! Pentru înregistrarea greutății tăiate sau a conținutului recipientelor din sticlă, poți folosi un Sharpie. Se șterge cu o șuviță de alcool sanitar – deși greutățile tăiate sunt utile să le păstrezi pe un borcan dacă continui să cumperi cu el. Este mai puțin complicat decât etichetele de hârtie.
Etichetele reutilizabile tip tablă cu suport de vinil sunt o idee ingenioasă. Disponibile pe Etsy, Jade & Julia, sau magazine de artizanat. US $8.99 pentru 50 de etichete
Extra
Cumpărăturile cu o cutie din plastic dur sunt mai convenabile decât pungile de cumpărături, mai ales dacă transporți borcane de sticlă grele și fragile spre și dinspre magazin cu mașina. Așa fac eu – cu ajutorul unui coș mare de cumpărături.
