După ce am scris atâtea postări anul trecut despre cum vor arăta casele noastre după pandemie și lecții de design interior de la coronavirus, abia așteptam să văd toate predicțiile obișnuite din ianuarie pentru tendințele în design interior pentru 2021. La urma urmei, pandemia de acum 100 de ani, împreună cu flagelul tuberculozei de după Primul Război Mondial, a dus la schimbări uriașe în planificarea urbană, în locuințe și în designul interior. În schimb, am primit articole care recomandau blaturi de marmură (NU! Este poroasă și poate adăposti bacterii, necesitând sigilare și dezinfectare!). Oh, și dezordinea a revenit, acum se numește „grandmillennial” sau „granny chic”. Designerul Heather Goerzen spune pentru Insider că „stilul este menit să evoce confort, nostalgie și tradiție”.
Și ce dacă dezordinea face dificilă ștergerea prafului și curățarea? De aceea oamenii au renunțat la ea acum o sută de ani. Rattanul și răchita se vor întoarce și ele – „Aceste materiale naturale adaugă căldură și lejeritate decorului casei”. Și ce dacă nu se înțeleg bine cu apa? Tapetul a revenit și el, chiar dacă este adesea imposibil de curățat. Și îl pun în băi, oferind mucegaiului o dietă sănătoasă și echilibrată!
Toate aceste postări tratează designul interior ca și cum ar fi puțin mai mult decât imagini frumoase și tendințe de culori. „Bucătăriile verzi au revenit!” Dar eu predau design sustenabil la Școala de Design Interior Ryerson din Toronto, iar lucrurile înseamnă mult mai mult decât cum arată. Designul interior se referă la amprenta de carbon, la sănătate și bunăstare, la siguranță, la designul pentru toată lumea de orice vârstă și abilitate.
Așadar, vom vorbi despre ce ar trebui să fie tendințele în design interior pentru 2021. O parte din acestea au fost prezentate în postări anterioare, primăvara și vara trecută, dar au evoluat pe măsură ce am învățat mai multe de-a lungul anului.
Aduceți înapoi vestibulul
Există multe motive pentru a avea spații pentru noroi și vestibule, chiar și în apartamente. Îți oferă un loc unde să-ți scoți pantofii murdari, poate chiar să te schimbi. Ar trebui să fie conectate la o baie unde să te poți spăla pe mâini înainte de a intra în casă. Sunt excelente și pentru a ține aerul rece afară și chiar ar putea fi transformate în dulapuri pentru livrări. Este o zonă intermediară mult necesară. De exemplu, ce a făcut Tim McDonald în Onion Flats din Philadelphia a fost să transforme holul de intrare într-o baie și spălătorie.
Planul deschis s-a terminat
Pandemia se poate termina atunci când toată lumea se vaccinează, dar nu ne vom întoarce la cum era înainte. Atât managementul, cât și angajații s-au obișnuit cu tehnologiile care permit oamenilor să lucreze de acasă, ceea ce economisește timp pentru lucrători și bani pentru angajatori. Așa cum am notat în „Cum va schimba lucrul de acasă designul”, este probabil ca 30% din forța de muncă să fie acasă mai multe zile pe săptămână, iar oamenii au nevoie de un loc unde să meargă, un birou acasă sau o cameră pentru videoconferințe. Am citat-o pe arhitecta Eleanor Joliffe:
Camerele și mobilierul vor fi flexibile și multifuncționale
Facem atât de multe lucruri acasă pe care obișnuiam să le facem afară; camerele noastre pot fi folosite pentru dormit la un moment dat, pentru exerciții fizice la altul, cu o perioadă intermediară ca birou. Acesta este modul în care oamenii obișnuiau să trăiască; camerele nu aveau o funcție fixă. Așa cum a notat Judith Flanders în cartea sa „The Making of Home,” camerele se schimbau în funcție de necesități.
Mobilierul era și el flexibil; există un motiv pentru care cuvântul francez pentru el este „mobilier” – este mobil. De fapt, conform lui Siegfried Giedion, oamenii practic trăiau din valize în vremuri de insecuritate, la fel cum mulți oameni, în special tinerii, trăiesc acum. Din cartea lui Giedion „Mechanization Takes Command”:
Orice altceva era ușor și portabil și pliabil; așa cum notează Judith Flanders,
Un alt beneficiu al mobilierului ușor și mobil este că este ușor de curățat. Așa cum a scris Mies van der Rohe:
De aceea nu cred că dezordinea „Grandmillennial” și mobilierul tapițat se vor impune.
Aduceți înapoi bucătăria de țară
Timp de mulți ani pe PlanetaNoastra, cruciada mea împotriva bucătăriei deschise a fost dealul pe care eram gata să mor, preferând o bucătărie închisă care era o mașină de gătit, inspirată în mare parte de Bucătăria Frankfurt a lui Margarete Schütte-Lihotzky. Am notat teza mea de bază: „Bucătăria deschisă a fost întotdeauna o idee proastă, dintr-un punct de vedere termic, practic, sanitar și chiar social.”
Pandemia m-a făcut să-mi reconsider poziția. Oamenii gătesc mai mult și se bucură de asta; sondajele au constatat că „54% dintre respondenți au spus că gătesc mai mult decât înainte de pandemie, 75% au spus că au devenit mai încrezători în bucătărie și 51% au spus că vor continua să gătească mai mult după ce se termină criza”.
Încă cred că insulele mari multifuncționale din bucătărie sunt o greșeală; copiii nu ar trebui să-și facă temele pe aceeași suprafață pe care părinții lor gătesc. Poate bucătăria cu loc de luat masa a Juliei Child, așa cum se arată mai sus, este o idee mai bună; poți lucra sau mânca la masă în mijloc, dar este separată și distinctă de suprafețele de lucru, iar camera poate fi închisă. Acum un deceniu eram mai flexibil; am fost intervievat despre designul bucătăriei și am descris ce îmi plăcea la el atunci:
Poate că acesta este cel mai bun compromis; familia poate fi acolo, dar nu stau la un blat. Este antiteza fotografiei de sus, cu aragazul pe insulă, cu o hotă inutilă și oameni stând chiar în fața lui; acesta nu este un Benihana.
Faceți fiecare suprafață lavabilă și, dacă este posibil, antibacteriană
Aceea este Millie pe podeaua noastră din Marmoleum din bucătărie, veche de 30 de ani. Este făcută din materiale complet naturale. Și, spre deosebire de vinil, are proprietăți naturale de distrugere a bacteriilor. Acesta este un motiv pentru care a fost folosită în spitale de ani de zile (pe lângă faptul că este ușor de curățat). Pluta are multe dintre aceleași proprietăți. Dar prioritatea principală este că ar trebui să fie ușor de curățat și să nu ofere insectelor și bacteriilor un loc unde să se ascundă. Așadar, nu folosiți gips-carton cu strat de hârtie care este o masă pentru mucegai când puteți folosi gips-carton cu fibră de sticlă sau tencuială. Totul ar trebui să fie lavabil.
Băi: opriți-vă cu căzile criminale
Aș putea vorbi zile întregi despre băi, despre toalete, despre ventilație, dar voi vorbi doar despre un singur lucru: căzile. Este o plângere anuală:
Cu toate acestea, în fiecare revistă, în fiecare emisiune de design, aproape numai asta vedeți. Este o problemă serioasă; cea mai bună prietenă a soacrei mele decedate a rămas blocată într-o cadă timp de două zile întregi pentru că nu exista bară de sprijin și nu putea ieși. Alegerea unei astfel de căzi este o eroare gravă.
Nu vă mai gândiți la cum arată lucrurile și începeți să vă gândiți la cum funcționează
Am încercat să termin aici cu cea mai proastă baie de pe Getty Images, cu cada în vârful unei trepte (coborând pe gresie cu picioarele ude este o invitație la cădere), chiuvete prea joase cu o oglindă care nu este deasupra niciuneia dintre ele, un perete de sticlă, astfel încât fie te supraîncălzești, fie îngheți. Este greu să-ți dai seama ce este mai rău.
Dar același lucru s-ar putea spune despre fiecare cameră din casă. Designul interior nu se referă la culori și tendințe; se referă la design. Al interioarelor. Și, așa cum am menționat la început, ar trebui să se refere la funcție, sănătate, siguranță și amprenta de carbon. Apoi o poți vopsi verde.
Am cerut și altui arhitect care predă, David Bergman, Director de Program, Medii Interioare Sustenabile la New York School of Interior Design, părerea sa; este o concluzie bună:
Vom acoperi acest subiect în mai mare detaliu în postările viitoare din seria noastră despre Noul Manual pentru Locuință.
