Tăierea și lăsarea anumitor plante la sol în cadrul unui sistem de grădină forestieră pot îmbunătăți solul, pot crește sau menține fertilitatea și pot spori randamentul general al sistemului. În acest articol, voi împărtăși câteva dintre plantele pe care le consider cele mai utile ca plante pentru „chop and drop” într-un astfel de sistem. Acestea sunt exemple atât din propriile mele grădini forestiere, cât și din alte proiecte de grădini forestiere la care am lucrat.
Ce înseamnă „chop and drop”?
În primul rând, dacă nu sunteți deja familiarizați cu conceptul, „chop and drop” este exact ceea ce sugerează numele. Implică pur și simplu tăierea materialului organic și lăsarea lui la sol ca mulci în jurul plantelor din apropiere – cel mai adesea în jurul unui pom fructifer într-o asociație (guild) de pomi fructiferi sau într-o grădină forestieră – deși și în alte sisteme de grădină.
Plantele pe care le tăiați și le lăsați la sol sunt bune la colectarea anumitor nutrienți vegetali – adesea azot, dar și potasiu și alți nutrienți pentru a menține plantele în stare bună de sănătate. Atunci când tăiați material din aceste plante și îl așezați la suprafața solului, nutrienții pe care îi conțin se vor descompune încet și vor returna acei nutrienți solului, unde, la un moment dat, vor fi disponibili pentru absorbția altor plante din vecinătate.
Unele plante pentru „chop and drop” sunt fixatoare de azot, care lucrează cu bacterii din rizosferele rădăcinilor pentru a prelua azotul atmosferic. Altele pot avea rădăcini deosebit de adânci, fiind deosebit de bune la colectarea anumitor nutrienți sau pur și simplu generează rapid o cantitate mare de biomasă care poate fi utilă ca mulci în grădina dumneavoastră.
Arbori pentru „chop and drop” într-o grădină forestieră
Arborii pot fi, desigur, foarte importanți în cadrul designului general al grădinii forestiere. Dar arborii din sistem nu ar trebui incluși doar pentru producția lor comestibilă. Arborii pot fi, de asemenea, foarte importanți ca plante pionier pentru a stabili sistemul și, de asemenea, ca plante gestionate prin tăiere de regenerare (coppice) sau „chop and drop” în cadrul sistemului.
Alegerea mea principală pentru situri de grădini forestiere într-o gamă variată de climate și condiții include:
- Salcâmi
- Arin ssp.
- Salcâm negru
- Salcâm galben
- Mesquite
- Mimoză
- Arborele Iudei
- Arborele de mazăre siberian
Desigur, aceștia nu sunt singurii arbori care generează biomasă care poate fi folosită pentru a hrăni solul și a îmbunătăți fertilitatea atunci când materialul este tăiat și lăsat la sol ca mulci în întregul sistem.
Arbuști pentru „chop and drop” într-o grădină forestieră
În clima mea și în condițiile în care cultiv, arbuștii sunt importanți fixatori de azot. Folosesc Elaeagnus spp. E. multiflora și E. umbellata. (Deși, ar trebui menționat că acestea pot fi invazive în unele zone.) Unii arbuști care sunt deosebit de utili pentru material de mulci bogat în azot sunt:
- Amorpha fruticosa
- Mături
- Crușini
- Ceanothus
- Elaeagnus spp.
- Myrica cerifera
- Shepherdia spp.
Este o idee bună să luați în considerare includerea arbuștilor fixatori de azot într-un proiect de grădină forestieră.
Cele mai bune plante perene ierboase pentru „chop and drop”
Plantele fixatoare de azot se găsesc și în straturile ierboase ale unei grădini forestiere. Unii fixatori de azot deosebit de utili pentru aceste straturi inferioare ale unei grădini forestiere includ:
- Trifoi
- Lathyrus latifolius
- Măzăriche de pădure (și alte specii de Măzăriche)
Cu toate acestea, este, de asemenea, important de menționat că azotul nu este singurul nutrient vegetal care poate fi refăcut prin tăiere și lăsare la sol. În grădinile forestiere și în asociațiile (guild-urile) de pomi fructiferi, poate fi util, de asemenea, să tăiați și să lăsați la sol acumulatoare dinamice care sunt bune la acumularea altor macro și micronutrienți pentru o bună sănătate a plantelor.
Tătăneasa este una dintre cele mai cunoscute acumulatoare dinamice și văd într-adevăr rezultate excelente atunci când folosesc tătăneasa pe scară largă ca mulci în întreaga mea grădină. Dar tătăneasa nu este cu siguranță singura plantă care poate fi utilă în acest fel. Alte plante perene ierboase pe care le găsesc utile pentru „chop and drop” în plus față de cele de mai sus includ:
- Păpădii
- Brânca ursului
- Topinambur, cardon
- Revent
- Rumex ssp.
- Coada șoricelului
Plante anuale pentru „chop and drop”
În cele din urmă, permit, de asemenea, plantelor anuale să se auto-însămânțeze. Acestea pot fi, de asemenea, tăiate, lăsate la sol și folosite ca mulci în grădina forestieră. Unele dintre cele mai utile plante anuale pentru „chop and drop” sunt:
- Amaranthus spp.
- Limba mielului
- Chenopodium album
Deși, desigur, plantele enumerate mai sus sunt doar câteva exemple, poate vă vor ajuta să planificați și să plantați pentru fertilitate pe termen lung în grădina dumneavoastră forestieră.
