Compania vrea să demonstreze cum sistemul alimentar global poate fi mai sustenabil.
Patagonia nu este un retailer obișnuit de echipament outdoor. Această companie privată nu se ferește să profite de ocazii pentru a lua o poziție politică, pentru a lansa campanii publicitare neconvenționale și pentru a căuta modalități mai sustenabile de a face afaceri.
Așadar, cu adevărat, nu ar trebui să fim atât de surprinși că a făcut o incursiune în lumea alimentară, dintre toate lucrurile, și că chiar a început să producă bere! Acum doi ani a lansat prima sa bere, Long Root Pale Ale, cu mare succes. Săptămâna aceasta, a fost lansată a doua bere din această serie, o bere organică în stil belgian numită Long Root Wit.
Ceea ce face aceste beri unice este faptul că ambele sunt făcute din Kernza, o cereală perenă care este cultivată folosind practici de agricultură regenerativă. De pe site-ul web:
