Mulți proprietari de case se confruntă cu o dilemă atunci când vine vorba de a avea straturi luxuriante de flori și arbuști înfloriți. Își doresc să aibă vaze cu flori în interior, dar nu vor să strice aspectul grădinii creând goluri atunci când taie florile.
Dacă te confrunți cu această alegere, există o modalitate de a avea tot ce e mai bun din ambele lumi: înființează o grădină de tăiat flori.
Pe când straturile și bordurile din grădină sunt concepute pentru atractivitate estetică, nu trebuie să-ți faci griji despre cum arată o grădină de tăiat flori. Singurul său scop este de a produce flori pentru a înfrumuseța interiorul casei.
Pentru a crea o grădină de tăiat flori, urmează acești cinci pași simpli.
1. Selectează o locație. Cel mai bun loc va fi unul care beneficiază de mult soare, are sol bogat și se drenează bine. Un loc ideal ar putea fi unul care se învecinează cu o grădină de legume sau ierburi aromatice, deoarece scopul plantării „în stil de cultură” al grădinii de tăiat flori și al straturilor de legume/ierburi se vor completa reciproc. Alte considerații pentru locații includ locuri însorite de-a lungul limitei din spate, într-un colț neplantat sau în spatele sau lângă garaj. Spațiile mici pot găzdui multe plante. Ca regulă generală, un strat de 0.9 pe 1.8 metri va susține aproximativ 20 de plante.
2. Planifică grădina. După ce știi dimensiunile grădinii de tăiat flori și unghiurile de expunere la soare ale noului strat, poți desena un plan bazat pe înălțimea plantelor și perioadele de înflorire. Planifică plantări dense cu un amestec de culori, lungimi ale tulpinilor și texturi care vor înflori primăvara, vara și toamna. Asigură-te că desenezi un plan care evită golurile. Amintește-ți scopul tău: Este să produci flori pentru a crea aranjamente frumoase în interior, nu în grădina de tăiat flori în sine. Fii creativ în designul tău și asigură-te că incluzi arbuștii, plantele anuale, perene, ierburile aromatice și bulbii tăi preferați.
3. Pregătește solul. Grădina de tăiat flori ar trebui să aibă același sol bogat ca și celelalte straturi ale grădinii tale. Adaugă humus sub formă de compost, turbă sau frunze tocate la o adâncime de 20-25 de centimetri pentru a îmbunătăți solul argilos sau nisipos.
4. Plantează grădina. Plantează în rânduri conform planului tău. Acest lucru va asigura cel mai ușor acces și va reduce timpul și efortul necesar pentru plivit, hrănit, rarit, fertilizat, tăiat florile ofilite și recoltat. Dacă ajungi să ai goluri neintenționate, umple-le cu plante anuale sau ierburi aromatice.
5. Taie florile. În sfârșit, cea mai bună parte! Acesta este momentul în care planificarea și pregătirea dau roade. Folosește culorile, lungimile tulpinilor, texturile frunzelor și parfumurile florale pentru a crea aranjamente atrăgătoare de care să te bucuri și să-ți impresionezi oaspeții.
Dacă nu ai spațiu în grădină pentru a adăuga o grădină de tăiat flori sau vrei să incluzi mai multe plante într-o grădină de tăiat flori decât ai loc, nu-ți face griji. Plantează pur și simplu florile și arbuștii tăi preferați în spațiul pe care îl ai. Doar nu le grupează. Prin răspândirea florilor pe care le cultivi special pentru tăiere în straturile existente, nu vei crea goluri atunci când îndepărtezi florile.
Pentru a te ajuta să începi, am inclus un ghid pe regiuni pentru plante populare pentru grădinile de tăiat flori. Listele de mai jos nu intenționează să fie exhaustive; sunt doar o selecție a multor soiuri pe care le poți include în propria grădină.
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în sud
Anuală: Zinia. Aceste plante de bază ale grădinii vin într-o paletă de culori demnă de un artist și sunt ușor de cultivat din semințe în sol obișnuit de grădină. Pentru o înflorire continuă, seamănă semințe de mai multe ori pe parcursul sezonului. Este important să tai florile des, deoarece acest lucru determină plantele să producă mai multe flori. Atunci când sunt aduse în interior și așezate în vaze, florile sunt de lungă durată.
Perenă: Floarea-soarelui. Câteva specii – H. salicifolius (nativ în Midwest și vestul Statelor Unite) și H. angustifolius (nativ în sud-est) – cresc destul de bine în sud. Fiecare specie are câteva soiuri bine cunoscute. Atunci când sunt aduse în interior, toate vor lumina o încăpere cu aranjamentele lor îndrăznețe și colorate. Taie tulpinile la un unghi de 45 de grade sub jet de apă și la diverse lungimi. Plasează cea mai înaltă tulpină în centru și aranjează tulpinile mai scurte în jurul ei. Sau, pentru o declarație dramatică, așază o singură floare mare într-o vază, singură.
Arbust: Hortensie. Nimic nu definește mai bine sudul decât un aranjament de hortensii albastre în iunie și iulie. Pentru a prelungi frumusețea florilor proaspăt tăiate și a le împiedica să se ofilească, taie capetele florilor dimineața. Ia cu tine o găleată cu apă și scufundă imediat tulpinile în apă. În interior, fierbe apă și toarnă-o într-un recipient. Taie tulpinile de hortensie la lungimea dorită, ține-le în apă timp de 30 de secunde și pune-le imediat într-o vază cu apă la temperatura camerei și aranjează-le pentru efect.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv cosmos, celosia, anemone, camelii, calendula, salvie (cum ar fi S. leucantha), tagetes (cum ar fi T. lucida) și liatris. (Sugestii de la Grădina Botanică Atlanta)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în statele mid-atlantic
Anuală: Gomphrena. Această floricică vioaie este aproape prea bună pentru a fi adevărată. Prosperând în plin soare și căldură, această anuală de excepție crește bine chiar și în sol sărac. Cunoscută sub numele comun de amarant globulos, gomphrena înflorește neîncetat din vară până la sfârșitul toamnei. Soiuri precum Strawberry Fields și Fireworks nu vor dezamăgi. Cel mai bine utilizată la marginea grădinii pentru portul său jos și firav, gomphrena este, de asemenea, o floare uscată excelentă.
Perenă: Allium. Rezistentă ca piatra și de necontestat fiabilă, toată lumea ar trebui să încerce cel puțin una dintre speciile de ceapă decorativă. Florile globulare apar de la sfârșitul primăverii până vara, și aproape toate sunt potrivite pentru tăiere. Globemaster, Mount Everest și clasicul Purple Sensation sunt soiuri excelente. Specia originală Allium christophii este, de asemenea, impresionantă. Nu trebuie uitate nici speciile de acoperire a solului, cum ar fi Allium Summer Beauty, cu creștere joasă, dar înflorire îndelungată.
Arbust: Hortensie. Absolut cel mai bun arbust pentru flori tăiate. Cea mai bună dintre cele mai bune este un soi erbaceu precum Hydrangea arborescens Annabelle sau un soi bun pentru coppicing, cum ar fi Hydrangea paniculata Tarvida sau Limelight. (Coppicing este un tip de tăiere în care copacii sau arbuștii sunt tăiați până la nivelul solului pentru a promova creșterea nouă.) Taie până la sol sau până la trunchiul retezat la începutul primăverii, când mugurii încep să se umfle. Vei fi răsplătit în vară cu tulpini lungi, fiecare cu o floare frumoasă.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv Cornus sanguinea Midwinter Fire, Viburnum macrocephala, Ilex Winter Gold și Winter Red, crini asiatici, lalele, Convallaria majalis, panicum, narcise, Heuchera villosa Autumn Bride, hellebores, aquilegias, echinacea, rudbeckia (multe tipuri diferite), hosta, flori-soarelui perene, Eryngium giganteum, Eupatorium maculatum Gateway, Coreopsis tripteris, brunnera, Alchemilla mollis, Dicentra spectabilis, Scabiosa Ace of Spades, Verbena bonariensis, Emilia coccinea Scarlet Magic, zinie, dalii, Lagurus ovatus, cosmos, Salvia involucrata Mulberry Jam. (Sugestii de la Chanticleer)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în nord-est
Anuală: Lupine. Când trei sferturi dintre florile individuale sunt deschise, taie florile dimineața înainte de a fi polenizate. Florile tăiate înainte de căldura zilei și înainte de a fi polenizate durează mai mult decât florile tăiate după ce temperaturile au început să crească și polenizatorii devin activi. Ia o găleată cu apă călduță în grădină, așaz-o la umbră și plasează tulpinile tăiate imediat în apă după tăiere. Tulpinile sunt goale și rigide și mențin spicele florale erecte în aranjamente, mai ales dacă se îndepărtează frunzele de sub nivelul apei (frunzele în apă tind să accelereze descompunerea).
Perenă: Red hot poker (Kniphofia). Tulpinile înalte și puternice de Kniphofia și spicele florale de 20 de centimetri, strălucitor colorate în nuanțe calde uniforme de galben, portocaliu și roșu fac din această plantă de grădină spectaculoasă o alegere excelentă pentru cultivatorii de flori tăiate care caută ceva diferit, mai ales ceva cu aspect tropical.
Arbust: Liliac. Este greu de depășit liliacul pentru aranjamentele de flori tăiate de început de sezon datorită parfumului lor minunat de dulce. Umple o vază cu apă și pune o „broscuță” florală sau alt obiect greu pe fundul vazei pentru a împiedica tulpinile și florile grele să răstoarne vaza. Zdrobește baza tulpinilor cu un ciocan pentru a le ajuta să absoarbă apă și plasează-le imediat în vază. Florile nu durează mult timp după tăiere, poate doar patru sau cinci zile, dar îți vei aminti parfumul mult mai mult timp.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv coleus, Verbena bonariensis, ierburi tropicale precum trestia de zahăr purpurie, degețel, delphinium, crini asiatici, coneflower, flori-soarelui, Erigeron, trandafiri arbustivi (Rosa Therese Bugnet), Hydrangea arborescens, oțetar (datorită ramurilor sale pufoase). Molizii și pinii care domină pădurile din Maine rezistă deosebit de bine în aranjamente și adaugă o senzație naturală, familiară. Pentru o notă neobișnuită, amestecă ramuri răsucite de mesteacăn alb în buchete pentru a da aranjamentelor un plus subtil. (Sugestii de la Grădinile Botanice de pe Coasta Maine)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în midwest
Anuală: Ageratum. Soiul ‘Blue Horizon’ este o alegere excelentă pentru Midwest. Tulpinile de 35 de centimetri sunt laxe și aerisite și de lungă durată într-o vază. În plus, culoarea purpurie se potrivește bine cu multe alte flori într-un aranjament.
Perenă: Stokesia. Aceste flori roz și lavandă, asemănătoare margaretelor, sunt mai scurte, ceea ce le face plante de accent excelente atunci când sunt folosite ca „umplutură” în jurul tulpinilor mai lungi ale florilor mai spectaculoase.
Arbust: Trandafiri Knockout. Frunzișul este rezistent la boli, astfel încât frunzele pot fi lăsate pe tulpini atunci când sunt așezate într-un aranjament, spre deosebire de multe soiuri de trandafiri. Florile, disponibile într-o gamă de rozuri și roșii vibrante, se regenerează rapid pentru a oferi un flux continuu de flori pe parcursul sezonului de creștere.
Și o mulțime de altele, inclusiv Eucalytpus ‘Silver Drop’ (crește rapid din semințe ca o anuală în Midwest, se menține bine în apă, ajunge doar la aproximativ 50 de centimetri înălțime, iar frunzișul adaugă o minunată culoare argintie și textură neobișnuită aranjamentelor), gura leului, în special seria Liberty, care este o serie veche; flori-soarelui, în special tipurile cu mai multe ramuri laterale, deoarece oferă atât de multe opțiuni pentru realizarea unui aranjament; Asclepias silky mix; Ammi majus ‘Green Mist’, o rudă neinvazivă a plantei Queen Anne’s lace (Ghizdei), care rezistă excelent într-o vază. (Sugestii de la Grădina Botanică Missouri)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în statele montane
Anuală: Zinia. Varietatea de culori, ușurința cultivării și viața lungă într-o vază fac din zinie o alegere universală pentru o floare tăiată excelentă. Seria Benary este o alegere excelentă datorită tulpinilor sale lungi și florilor mari.
Perenă: Echinops bannaticus ‘Taplow Blue.’ Textura unică a frunzelor ghimpoase, gri-verzui și a florilor albastre-pudră în formă de pompon ale acestui soi de scaiete globulos îl fac o alegere arhitecturală spectaculoasă pentru spatele unei borduri de vară. Funcționează bine și plantat în grupuri într-o grădină sălbatică. Pe lângă faptul că poate fi tăiat pentru aranjamentele de vară, florile pot fi uscate pentru decorațiuni de iarnă dacă sunt tăiate înainte de a se maturiza.
Arbust: Physocarpus opulifolius ‘Diablo’. Soiul de ninebark ‘Diablo’ are frunziș de culoare visiniu închis și scoarță unică, sfâșiată pe tulpini, care adaugă o culoare îndrăzneață aranjamentelor de interior. Dacă este tăiat atunci când planta este în floare din mai până în iunie, florile albe care se decolorează spre capsule semințe roșiatice-roz se evidențiază dramatic pe fondul frunzișului și adaugă o nouă dimensiune accentului îndrăzneț al ‘Diablo’ într-o vază cu flori tăiate.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv Paeonia ‘TopHat,’ Kniphofia ‘Pineapple Popsicle’ și o mare varietate de dalii. De asemenea, ia în considerare acest arbore mic: Salix ‘Erythroflexuosa’ sau salcie răsucită. Ramurile răsucite unice au o varietate de utilizări în aranjamentele florale sau atunci când sunt grupate într-o vază. (Sugestii de la Grădina Botanică Denver)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în california de sud
Anuală: Osteospermum (margareta africană). Aceste flori asemănătoare margaretelor au o gamă largă de culori și soiuri, inclusiv unele cu forme de petale minunat de unice, cum ar fi soiurile frumoase tip moară de vânt. Soiuri recomandate includ ‘Margarita Supreme,’ ‘Sundora,’ ‘3D’ și ‘Flower Power.’
Perenă: Agapanthus (crinul nilului). Acest bulb robust prosperă în jumătatea sudică a statului. Culorile florilor variază de la alb (‘Albus’, ‘Getty White’) la violet profund (‘Elaine’, ‘Storm Cloud’). Florile sunt versatile pentru plasare în aranjamente deoarece vin în mărimi variind de la pitic la destul de mare (inflorescență de 1.2 metri înălțime).
Arbust: Buddleia (Buddleja). Arbustul fluturilor este o altă floare versatilă pentru aranjamente datorită gamei de mărimi a grupurilor de plante (pitice, ‘Lo & Behold’ și ‘Buzz,’ până la arbuști mari de 1.8 metri și peste) și varietății de culori ale florilor (un alb limpede, parfumat, B. asiatica, un soi care înflorește iarna, ‘White Ball’ și ‘Ice Chip’) până la cel mai profund, aproape negru purpuriu (‘Potter’s Purple’ și ‘Black Night’). Soiurile mai noi oferite acum includ flori pestrițe. Florile asemănătoare periilor de sticlă adaugă o dimensiune dramatică aranjamentelor.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv margarete Gerbera, liliac de climat cald, Viburnum macrocephala (Calinul cu flori mari Chinezesc), grevilleas, cosmos, orhidee cu tulpini de trestie (Epidendrum) se descurcă foarte bine în ghivece de exterior, salvie, trandafiri, camelii, Justicia carnea, hibiscus, Alstroemeria (crinul peruvian), Strelitzia (pasărea paradisului) și amaryllis. (Sugestii de la The Huntington)
Cele mai bune plante pentru o grădină de tăiat flori în pacific northwest
Anuale: Lathyrus. Cine nu iubește mazărea dulce? Totul la ele te face să zâmbești. Soiurile ‘Spencer’ sunt o alegere excelentă datorită vieții lor lungi în vază, tulpinilor minunat de lungi și parfumului plăcut. Dacă primăvara în zona ta tinde să fie ploioasă, așteaptă până în iunie să plantezi. Nu condiționa apa pentru tulpinile tăiate. Plasează-le doar în apă rece.
Perene: Paeonia. Bujorii cer atenție și o primesc cu florile lor imense și pufoase. Florile sunt superbe atunci când sunt expuse singure într-o vază mare sau amestecate cu alte flori. Folosește bile de sticlă sau pietre în vază pentru a echilibra florile grele și a menține tulpinile ancorate. Taie de îndată ce mugurii capătă o culoare bună și încep să se deschidă. Nu tăia niciodată toate florile de la o singură plantă în același timp și lasă cel puțin trei frunze pe fiecare tulpină pentru a menține planta vie și hrănită pentru anul următor.
Arbust: Skimmia japonica. Acest arbust iubitor de umbră din nord-vest este un favorit atunci când vine vorba de utilizarea verdețurilor în aranjamente. Are totul: frunze lucioase în formă de deget, fructe de pădure roșii, flori albe și un parfum plăcut. Ramurile sunt segmentate și ușor de utilizat și arată grozav în grădină pe tot parcursul anului. Florile femele rezistă mai bine decât florile masculine.
Și sunt o mulțime de altele, inclusiv crini, dalie, iederă gâscă, delphinium, gura leului, sedum și sarcococca. (Sugestii de la The Bloedel Reserve)












