În timp ce bufnița pătată și lupul cenușiu pot fi simbolurile mediului, albinele își fac loc ca noi favorite. \n\nȘi pe bună dreptate; populațiile de albine scad într-un ritm alarmant, iar nimeni nu știe exact de ce. Numărul total de colonii de albine gestionate a scăzut de la 5 milioane în anii 1940 la doar 2,5 milioane astăzi. Iarna 2012/2013 a înregistrat pierderi totale de colonii de albine gestionate de 31,1%, o cifră mai mare decât media din ultimii șase ani.\n\nUSDA descrie situația – cunoscută sub numele de tulburare de colaps al coloniilor (CCD) – ca o problemă gravă care amenință sănătatea albinelor. Cercetătorii investighează cauze potențiale în patru domenii: agenți patogeni, paraziți, factori de stres legati de management și factori de stres de mediu. În ciuda unui număr de afirmații în mass-media generală și științifică, cercetătorii nu au identificat o cauză sau cauze ale CCD.\n\nCe înseamnă asta pentru noi, publicul consumator de produse? Una din trei îmbucături de mâncare provine din plante polenizate de albine și alți polenizatori. Fără albine pentru a poleniza mâncarea noastră, am avea cu o treime mai puțină varietate de alimente din care să alegem.\n\nPentru a crește gradul de conștientizare a acestei situații potențial devastatoare, Whole Foods Market s-a asociat cu organizația non-profit Xerces Society în campania „Share the Buzz” pentru a proteja populațiile de polenizatori. Pentru a ilustra punctul de vedere, la Whole Foods din University Heights, angajații au eliminat temporar toate produsele provenite din plante dependente de polenizatori.\n\n\nAceasta a dus la eliminarea a 237 din 453 de produse – 52% din gama normală de produse a departamentului. Ce lipsește? Există o lipsă clară de mere, avocado, bok choy, broccoli, broccoli rabe, pepene galben, morcovi, conopidă, țelină, castraveți, vinete, ceapă verde, pepene verde, varză kale, praz, lămâi, lime, mango, muștar verde, ceapă, dovlecei de vară și dovlecei – toate alimentele care se bazează pe albine.\n\n„Polenizatorii sunt o verigă critică în sistemul nostru alimentar. Peste 85% din speciile de plante de pe Pământ – multe dintre acestea compun unele dintre cele mai nutritive părți ale dietei noastre – necesită polenizatori pentru a exista. Cu toate acestea, continuăm să vedem declinuri alarmante ale numărului de albine”, a declarat Eric Mader, director adjunct pentru conservarea polenizatorilor la Xerces Society. „Organizația noastră lucrează cu fermieri din întreaga țară pentru a-i ajuta să creeze habitate cu flori sălbatice și să adopte practici mai puțin intensive în ceea ce privește pesticidele. Aceste strategii simple pot readuce echilibrul în favoarea albinelor.”\n\nCe puteți face pentru a ajuta la salvarea albinelor… și a avocaților și mango-urilor dvs. de asemenea? Whole Foods sugerează următoarele sfaturi:\n\n
- \n
- Cumpărați produse organice ca o modalitate ușoară de a sprijini polenizatorii.
- Rezolvați problemele dăunătorilor acasă fără pesticide toxice și persistente.
- Plantați flori și fructe prietenoase cu albinele.
- Căutați semnele „Share the Buzz” în magazine pentru a sprijini furnizorii care donează către Xerces Society.
\n
\n
\n
\n
\n\n
