Cu mulți ani în urmă am citit o carte numită \”Grădina Permaculturii\”, de Graham Bell. Am fost mai mult decât captivat de sfaturile practice și viziunile inspirate ale grădinilor urbane și suburbane transformate în păduri alimentare.
\n\n
De atunci, am vizitat/am citit despre/am urmărit videoclipuri cu mai mult decât partea mea de proiecte de permacultură. De la parcela uimitoare de permacultură a lui Mike Feingold până la o grădină forestieră de 20 de ani în munți, multe au fost exemple inspirate de design ecologic. Totuși, aceasta este prima dată când văd grădina lui Graham Bell.\n
\n\n
Într-un videoclip pentru Permaculture Magazine, Graham ne povestește cum el și soția sa, Nancy, au dezvoltat o pădure alimentară matură de permacultură în decurs de 25 de ani.\n
\n\n
\n\n
Este o grădină superbă și o realizare impresionantă. Printre ideile cheie din videoclip:\n
\n\n
—Permacultutra este un joc pe termen lung: durează ani de zile pentru a crea o pădure alimentară comestibilă complet funcțională.
—Randamentul nu poate fi măsurat doar în alimente: Oricine își poate transforma curtea în fermă. Cu toate acestea, această pădure alimentară pare un loc minunat și divers în care să petreci timpul.
—Permacultutra este un sistem de design, nu un tip de grădinărit: Principiile permaculturii pot fi aplicate la tot felul de provocări de design ecologic.\n
\n\n
Este plăcut să vedem că Graham și Nancy cultivă roșii și dovlecei printre plantele perene și pomii fructiferi clasici ai permaculturii. Dacă am rezerve cu privire la permacultură în general, este că prea multe proiecte prezintă o abundență de comfrey, mentă și fructe, fără să pară că se acordă atenție la ceea ce oamenii doresc să mănânce/au nevoie pentru a prospera.\n
\n\n
Ar fi fost interesant să înțelegem cum arată recoltele lor. În timp ce Graham ne spune că a obținut \”mai mult de o tonă de alimente\” anul trecut, aș fi intrigat să știu exact din ce culturi și în ce cantități a fost compusă recolta.\n
\n\n
Dar, na, este un videoclip de trei minute.\n
