Ar fi fost frumos să știu asta când am locuit în Anglia, dar supermarketul britanic Waitrose oferă de mult timp cafea gratuită în magazin pentru clienții săi cu card de fidelitate. Deși acest lucru reprezintă un gest frumos în ceea ce privește relațiile cu clienții, el generează și o mulțime de deșeuri inutile. Așadar, în timp ce activiștii îndeamnă Starbucks să accelereze reciclarea paharelor, ne-am putea aștepta ca branduri precum Waitrose să încerce să ia o decizie proactivă în ceea ce privește paharele lor reciclabile.
Nu este cazul. Waitrose face un pas mai departe. Până în toamna anului 2018, Waitrose va elimina toate paharele de cafea de unică folosință din magazinele sale. Iată cum explică ei ce se întâmplă:
Desigur, soluția finală pentru plasticul de unică folosință este fie să le interzicem, fie să le taxăm atât de drastic încât costul să devină prohibitiv. La urma urmei, cu toții plătim prețul în ceea ce privește degradarea mediului, așa că de ce să nu transferăm această plată către sursa problemei?
Dar totuși, măsurile instituționale de acest gen fac o diferență reală – atât în ceea ce privește cantitatea de plastic consumată, cât și în dezbaterea culturală mai amplă despre ceea ce este și ce nu este acceptabil ca societate.
Și pentru asta, cred că putem mulțumi din inimă Waitrose.
