Vrea să te învețe să cultivi cele mai delicioase și hrănitoare legume pe care ți le poți imagina.
Eddy este un grădinar diferit de oricare altul pe care l-ai întâlnit. Există un bol de căpșuni din copilăria ta de care îți amintești cu drag? O salată de roșii decadentă de care te-ai bucurat odată, călătorind prin Mediterana? Dacă îi poți descrie lui Eddy aceste întâlniri vegetale de vis, el te va ajuta să le recreezi acasă.
Eddy este un roboțel drăguț, mai puțin de 30 de centimetri înălțime, fabricat din plastic albastru și negru. El (sau ea?) se așează într-o unitate hidroponică de orice dimensiune și îți comunică detalii despre condițiile de creștere, ție, cultivatorului, printr-o aplicație pe smartphone-ul tău. Folosind senzori wireless, Eddy îți va spune nivelul pH-ului, temperatura și umiditatea relativă, va detecta contaminarea și îți va oferi informații despre cum să rezolvi problemele.
© Shani Sadicario – Eddy de aproape
Dar ce este cu adevărat ingenios la Eddy este că îi poți spune, prin intermediul aplicației, exact ce vrei să conțină alimentele tale, adică calorii, vitamine, aromă, aspect etc. El poate prezice și ghida creșterea plantei, oferind acțiuni concrete cultivatorului pentru ca acest lucru să se întâmple. Așa cum Karin Kloosterman, directorul de marketing al Eddy, a declarat pentru PlanetaNoastra la o întâlnire recentă în Tel Aviv:
În acest fel, ai putea cultiva legume cel mai bine adaptate pentru a combate boli cronice precum diabetul, sau ai putea recrea delicioasele roșii vechi ale lui Anthony Bourdain.
Un startup israelian numit Flux a conceput Eddy pentru a „face hidroponia accesibilă persoanei obișnuite”. Publicul său țintă sunt Milenialii, mulți dintre ei cumpărând locuințe și începând să-și facă grădini de legume. Hidroponia face grădinăritul accesibil, dar necesită o chimie adecvată pentru a funcționa. Cu relativ puțini experți în domeniu și cei care percep taxe exorbitante pentru consultanță, poate fi dificil pentru noii cultivatori să înțeleagă ce fac.
© Shani Sadicario – Aplicația Eddy permite cultivatorilor să se conecteze între ei și să partajeze informații.
Eddy simplifică acest proces. În cuvintele lui Kloosterman, el reprezintă „democratizarea informației”, deoarece le permite cultivatorilor să se conecteze cu alți cultivatori din apropiere, să primească sfaturi personalizate pentru grădinile lor și să acceseze datele obținute prin crowdsourcing, adăugate prin forumuri și colectare pasivă. Pentru a face totul și mai ușor, Eddy învață constant, schimbându-și comportamentul în funcție de ceea ce învață cultivatorii și adaugă în baza de date.
© Shani Sadicario – Senzorii wireless ai lui Eddy își vor modifica comportamentul conform protocoalelor
Este un concept fascinant care are potențialul de a revoluționa sistemul nostru alimentar, făcând grădinile de acasă mai ușor de cultivat, chiar și în spații restrânse cu resurse limitate, și oferind oamenilor control asupra a ceea ce intră în alimentația lor.
Eddy va fi în curând expediat în Statele Unite din Israel, unde este produs.
PlanetaNoastra a fost un oaspete al Vibe Israel, o organizație non-profit care a condus un tur numit Vibe Eco Impact în decembrie 2016, care a explorat diverse inițiative de sustenabilitate în Israel. Nu a existat nicio cerință de a scrie despre acest proiect.
