Sunt doar 24 de ore într-o zi, dar, judecând după numărul mare de proiecte în care este implicată, Zooey Deschanel pare să fi găsit o excepție magică de la această regulă.
Actrița, cântăreața-compozitoare, producătoarea și actuala gazdă a emisiunii „The Celebrity Dating Game” de la ABC cu Michael Bolton a avut o ascensiune antreprenorială în ultimii ani, investind energie în proiecte și inițiative care urmăresc să facă totul, de la reconectarea oamenilor cu mâncarea lor la recompensarea lor pentru alegeri mai inteligente și mai sănătoase la supermarket. În tot acest timp, a reușit să echilibreze maternitatea și creșterea unei familii cu partenerul ei Jonathan Scott, starul popularei serii HGTV „Property Brothers”.
Vorbind cu PlanetaNoastra, Deschanel le atribuie copiilor săi meritul de a o fi inspirat să facă schimbări sustenabile la nivel personal și profesional.
„A avea copii m-a făcut să mă gândesc cu adevărat la cum va fi planeta noastră pentru generațiile viitoare”, spune ea. „A fost o motivație uriașă pentru mine să fac tot ce pot pentru a contribui la îmbunătățirea lumii. Putem cu toții avea un impact enorm dacă lucrăm împreună!”
Pe lângă găzduirea unei populare serii video numite „Your Food’s Roots„, Deschanel a co-fondat și un produs vertical de fermă hidroponică numit Lettuce Grow și un blog de resurse alimentare numit The Farm Project.
„Îmi plac produsele proaspete, dar nu sunt talentată la grădinărit. Chiar nu am timpul necesar pentru a face plantele fericite”, spune ea. „Am investit într-o fermă acvaponică organică acum aproximativ șapte ani și am fost uimită de posibilitățile de a crește în apă, așa că Lettuce Grow a fost extensia acestui lucru. Este grădinărit pentru oricine și toată lumea. Nu trebuie să fii bun la grădinărit, să ai o curte imensă sau o tonă de timp pentru a avea produse proaspete. Ferma mea verticală îmi ia doar cinci minute pe săptămână din timpul meu. Este cu adevărat uimitor.”
Recenziile pentru Lettuce Grow, care permite clienților să aleagă dintre 200 de plante diferite pre-germinate, au fost favorabile, în special pentru cei cu spațiu limitat (sau deloc) în curte.
„Până nu am încercat Farmstand, nu credeam că este posibil pentru familia mea să-și cultive propriile legume: pur și simplu nu aveam abilitățile, timpul sau interesul pentru grădinărit”, scrie Elizabeth Segran pentru FastCo. „Dar tehnologia a rezolvat toate aceste probleme. De când testăm Lettuce Grow, am făcut mult mai puține drumuri la magazinul alimentar și abia am aruncat vreo legumă. Este un mic pas către eliminarea risipei alimentare.”
Pe lângă lansarea unor noi modalități de a se conecta cu mâncarea acasă, Deschanel a colaborat cu companii și la inițiative care urmăresc să facă o diferență. Cea mai recentă este cu Air Wick și World Wildlife Fund, care lucrează împreună pentru a planta peste 92,9 milioane de metri pătrați de habitat de flori sălbatice în Marile Câmpii de Nord din America.
„Este o inițiativă incredibilă – atât de multe animale se bazează pe flori sălbatice, mai ales polenizatorii, care sunt atât de importanți pentru mediul nostru în atâtea feluri”, spune ea. „Sunt esențiali pentru creșterea unora dintre culturile pe care ne bazăm cel mai mult. Sunt foarte mândră să fac parte din această inițiativă și sper ca tot mai mulți oameni să se alăture pentru a planta flori sălbatice.”
Întrebată ce sfaturi ar oferi oamenilor care doresc să adopte un stil de viață mai sustenabil, Deschanel oferă câteva lecții pe care le-a învățat, precum și o aplicație de cumpărături pentru un stil de viață curat pe care a ajutat recent la dezvoltarea și lansarea sa. „Lucrurile mici pot face o diferență enormă. O altă nouă inițiativă pe care am co-fondat-o este Merryfield, care este o aplicație ce recompensează oamenii pentru că fac cumpărături într-un mod mai curat, mai bun pentru tine și mai sustenabil.”
Ea continuă: „Doar alegând produse de la branduri care fac produse într-un mod mai responsabil față de mediu, facem un pas enorm în direcția bună. Alte lucruri pe care le puteți face: reduceți consumul de carne și lactate. Treceți la o sticlă de apă reutilizabilă. Stingeți luminile când părăsiți o cameră. Toate aceste lucruri mici și multe altele pot ajuta cu adevărat dacă ne unim cu toții ca o comunitate și facem efortul.”
La fel cum a făcut în ultimii ani, Deschanel spune că va continua să învețe, să facă schimbări și să-și amplifice impactul pentru a fi mai sustenabilă.
„Am deja energie solară la mine acasă. Scopul este să ne îndreptăm tot mai mult într-o direcție sustenabilă, totuși.” Ea adaugă: „Partenerul meu este foarte pasionat de energia sustenabilă, așa că amândoi lucrăm întotdeauna să trăim într-un mod mai eco-friendly.”
