„Nu vom rezolva această problemă prin reciclare”, a declarat compania.
Faimoasa companie de înghețată Ben & Jerry’s din Vermont a anunțat o mișcare (moooove) de renunțare la materialele plastice de unică folosință. Începând din aprilie, nu va mai distribui linguri de plastic de unică folosință, înlocuindu-le cu linguri de lemn. De asemenea, nu vor mai exista paie de plastic – doar din hârtie, disponibile la cerere.
Compania distribuie 30 de milioane de linguri de plastic și 2,5 milioane de paie anual în cele 600 de magazine (Scoop Shops). Jenna Evans, manager de sustenabilitate pentru Ben & Jerry’s, subliniază că, dacă toate aceste linguri ar fi așezate în linie, s-ar întinde de la Burlington, Vermont, până la Jacksonville, Florida. Ea a declarat într-un comunicat de presă,
De asemenea, parte a planului companiei de a renunța la plastic este angajamentul său de a procura recipiente mai bune pentru înghețata sa. Paharele și bolurile de unică folosință au fost fabricate din carton certificat FSC din 2009, dar sunt căptușite cu un strat subțire de polietilenă pentru a crea o barieră împotriva umezelii, ceea ce le face nereciclabil în majoritatea locurilor. Evans a spus: „În ultimul an, am început un efort intensiv pentru a găsi un strat biodegradabil și compostabil care să îndeplinească cerințele noastre de calitate a produsului.”
Ben & Jerry’s este deținut de Unilever, care este una dintre companiile care s-a alăturat proiectului pilot Loop despre care am scris mai devreme în această săptămână. Unilever a demonstrat dorința de a dezvolta recipiente reutilizabile, reîncărcabile pentru produse și, sperăm, va oferi sprijin Ben & Jerry’s într-o tranziție similară. Häagen-Dazs a dezvoltat deja un recipient de înghețată din oțel inoxidabil care ar putea servi drept model pentru Ben & Jerry’s.
© Loop (folosit cu permisiunea)
Greenpeace a sărbătorit anunțul, directorul campaniei Oceans, John Hocevar, lăudând țintele clare, pe termen scurt ale companiei.
Un lucru de reținut este că Ben & Jerry’s (și orice gelaterie, de altfel) are deja o soluție glorioasă cu zero deșeuri – cornetul de înghețată! O mare parte din deșeuri ar putea fi evitată dacă oamenii și-ar lua pur și simplu înghețata în cornet. Așa că luați acest lucru ca pe un motiv bun, justificabil, pentru a vă răsfăța cu un cornet waffle gustos data viitoare când aveți poftă de o cupă.
