Un Ghid pentru Farfuriile Compoastabile: Materiale și Modul Corect de Eliminare

Farfuriile compostabile sunt alternative ecologice la farfuriile de unică folosință din plastic sau din hârtie acoperită cu plastic. Făcute din materiale organice, farfuriile compostabile sunt utile la evenimente mari precum petreceri, picnicuri și grătare, unde farfuriile reutilizabile din ceramică sunt nepractice. Deși farfuriile compostabile sunt încă tehnic de unică folosință, ele se biodegradează în loc să se descompună într-un depozit de deșeuri. 

Atunci când o farfurie este etichetată „compostabilă”, înseamnă în esență că se poate descompune într-o instalație de compostare industrială și se poate biodegrada sau composta. Cei care realizează compostul pot apoi să vândă acel compost pepinierelor sau fermelor ca îngrășământ natural pentru remedierea solului.

Articolele compostabile sunt opțiuni ecologice ideale pentru persoanele care locuiesc în zone cu instalații de compostare industrială care le acceptă. Unele farfurii compostabile nu se vor descompune într-un recipient obișnuit de compostare la scară casnică, deoarece trebuie expuse la temperaturi extrem de ridicate. Modul în care sunt fabricate determină modul în care le poți elimina.

Din ce sunt făcute farfuriile compostabile?

Nu există un singur material specific desemnat ca fiind „compostabil”. Farfuriile compostabile sunt fabricate dintr-o varietate de materiale, fiecare cu propriile sale avantaje și dezavantaje legate de estetică, durabilitate și ecologicitate generală.

Bagasă

Bagasa este un material natural derivat din trestia de zahăr. Producătorii îl transformă în produse de hârtie compostabile cu procesare minimă. Fără companiile care utilizează bagasa și o transformă în produse utile, aceasta ar ajunge la groapa de gunoi.

Bagasa este un reziduu fibros rămas după ce tulpinile de trestie de zahăr sunt zdrobite și sucurile îndepărtate. De obicei, bagasa ajunge la fabricile de produse compostabile sub formă de pulpă umedă, care este apoi presată și convertită în placă de pulpă uscată. Placa de pulpă intră într-o mașină de modelat unde este modelată pentru a lua forma unei farfurii. Unii producători fac un pas suplimentar și amestecă pulpa cu un agent care respinge apa și uleiul pentru a face materialul mai rezistent.

Bambus

Plantele de bambus sunt puternice, cu creștere rapidă și nu au nevoie de pesticide sau irigații, fiind o sursă regenerabilă ușoară de material. Iar producătorii care utilizează plante de bambus pentru a face produse compostabile pot colecta materialul de care au nevoie fără a dăuna efectiv plantelor de bambus în sine. 

Produsele din bambus sunt de obicei fabricate din stratul exterior protector al tulpinii de bambus, cunoscut sub numele de teacă. Teacile cad în mod natural ca parte a procesului de creștere al bambusului. După ce o plantă se maturizează și își pierde teaca, materialul este colectat, curățat și fiert înainte de a fi laminat la grosimea farfuriilor. Producătorii presează și lipesc teaca pentru a o modela în forma dorită — nu sunt necesare substanțe chimice.

Frunze de palmier

Produsele fabricate din frunze de palmier nu sunt doar ecologice, ci susțin și lucrătorii locali din locațiile tropicale unde cresc copacii.

Odată ce frunzele de palmier cad în mod natural, localnicii le colectează pentru procesare. Acest proces de colectare durabil nu dăunează fizic copacilor și nu contribuie la defrișări.

Frunzele sunt igienizate, uscate, măcinate într-o pulpă și transformate într-un carton fibros subțire, dar durabil. Artizanii folosesc matrițe cu temperaturi înalte pentru a modela cartonul fibros în farfurii și boluri compostabile, realizând mai multe articole din fiecare frunză. Farfuriile fabricate din frunze de palmier sunt complet compostabile, deoarece nu necesită substanțe chimice sau lianți. 

Amidon vegetal

Amidonul din diverse legume, în special porumb și cartofi, poate fi folosit pentru a face bioplastice compostabile. Aceste materiale plastice sunt complet non-toxice și se pot descompune înapoi în dioxid de carbon, apă și biomasă atunci când sunt compostate într-o instalație industrială.

Spre deosebire de materialele plastice tradiționale, bioplasticele nu sunt derivate din substanțe chimice pe bază de petrol, ceea ce înseamnă că acest material nu este un subprodus al industriei combustibililor fosili. Cu toate acestea, bioplasticele necesită energie pentru a fi produse, deci există probabil încă emisii de gaze cu efect de seră asociate cu producția lor, cu excepția cazului în care instalația care produce bioplasticul funcționează în întregime cu energie curată.

Modul corect de a elimina farfuriile compostabile

Deși grăsimea și reziduurile alimentare pot cauza probleme grave în reciclare, ele nu reprezintă o problemă în procesul de compostare. Dacă folosești o farfurie compostabilă, nu-ți face griji să razi resturile de cină înainte de a o composta.

Cum să elimini farfuria compostabilă depinde de materialul acesteia. Materialele plastice compostabile fabricate din amidon vegetal se pot descompune complet doar atunci când sunt expuse la temperaturi extrem de ridicate, deci cel mai bine este să le trimiți la o instalație de compostare industrială. Dacă nu există una acolo unde locuiești, va trebui să le arunci la gunoi. De aceea este important să iei în considerare resursele de compostare din comunitatea ta înainte de a cumpăra produse compostabile.

Poți composta farfurile fabricate din bagasă, bambus și frunze de palmier în grămadă de compost din curtea ta. Deoarece aceste produse sunt materiale uscate pentru compost, asigură-te că există suficiente materiale verzi în grămadă pentru a asigura umiditatea. Ia în considerare tăierea lor în bucăți mici pentru a face procesul de descompunere să meargă mai repede. Poți trimite aceste materiale și la o instalație de compostare industrială dacă nu ai propria grămadă în curte.

Produsele compostabile nu sunt reciclabile, așa că nu le pune în recipientul de reciclare de la bordura trotuarului. Dacă nu le poți composta, aruncă-le. Materialele organice din produsele compostabile pot deteriora echipamentele de reciclare, așa că majoritatea reciclatorilor nu le acceptă.

Deșeurile organice care ajung la groapa de gunoi pot produce și elibera gaz metan, un gaz cu efect de seră de 25 de ori mai puternic decât dioxidul de carbon.