Mai sunt puțin peste două luni până la data ultimului îngheț, dar eu mă pregătesc să semăn câteva semințe și să plantez legume de sezon rece în grădină. Cu un tunel jos simplu și ieftin, puteți face același lucru și vă veți bucura de prima recoltă chiar în perioada în care, în mod normal, abia ați putea începe să plantați.Tunelurile joase sunt practic mini-sere. Încălzesc solul și oferă un microclimat temperat pentru cultivarea legumelor de primăvară. Chiar dacă pe jos este zăpadă, temperatura sub tunelul jos din grădina mea este perfectă pentru cultivarea legumelor de sezon rece, cum ar fi mesclun, varză kale, gulii, sfeclă și spanac.
Construirea unui tunel jos
Tunelurile joase sunt cheia succesului recoltării pe tot parcursul anului al fermierului organic Eliot Coleman. Am mai multe în grădina mea și le prefer în locul răsadnițelor atunci când vreau să încălzesc o parcelă întreagă de grădină. Deoarece le puteți face la orice dimensiune aveți nevoie, vor funcționa bine în orice grădină, indiferent de mărime. Am o parcelă în spatele casei pe care o acoperim cu un tunel jos în fiecare iarnă și am reușit să recoltăm spanac până în ianuarie și începând cu martie (în zona Detroit, unde data ultimului îngheț este la începutul lunii mai, acest lucru este important!)
Tunelurile joase sunt, de asemenea, ieftine. Puteți face suporturile din țevi de cupru pentru instalații sanitare dacă vă faceți griji cu privire la utilizarea PVC-ului, care este materialul pe care majoritatea oamenilor îl folosesc pentru suporturi. Cu toate acestea, îndoirea cuprului este puțin mai complicată decât îndoirea țevilor subțiri din PVC. Dacă ați avut alegeri locale recent și puteți obține câteva dintre cadrele metalice de la sutele de semne de campanie care poluează peisajul, și acestea ar fi suporturi excelente pentru tunelul vostru jos.
Peste suporturi, folii de plastic gros (folosesc adesea folii de plastic de protecție de la magazinul de bricolaj) sunt fixate prin greutăți la capete cu cărămizi sau saci cu nisip. Este ușor de asamblat și poate fi demontat și depozitat atunci când nu mai aveți nevoie de el. De obicei, obțin câțiva ani de utilizare din folia de plastic înainte de a trebui să o înlocuiesc. Cadrele din PVC sau cupru au rezistat mai mulți ani de utilizare aproape continuă.
Când să plantați
Primul lucru pe care trebuie să îl rețineți este că nimic nu va crește până când solul nu este suficient de cald. Din acest motiv, cel mai bine este să construiți tunelul jos cu câteva săptămâni înainte de a intenționa să îl folosiți (sau să îl instalați toamna, astfel încât să fie deja la locul lui atunci când doriți să cultivați plante timpurii).
Majoritatea semințelor de legume de sezon rece, cum ar fi salata și spanacul, au nevoie ca temperatura solului să fie de aproximativ 40 degrees Fahrenheit pentru germinare. Puteți cumpăra un termometru pentru sol, dar dacă aveți un termometru pentru carne în bucătărie, și acela va funcționa bine. Pur și simplu introduceți termometrul la cam two inches în sol.
Dacă nu aveți un termometru, ghiciți. Dacă solul nu mai este excesiv de umed sau înghețat, cel mai probabil este gata de plantat. Puteți, de asemenea, planta răsaduri atunci când solul este în jur de 40 degrees, așa că dacă găsiți răsaduri de legume de sezon rece la centrul de grădinărit local, nu ezitați să le plantați în tunelul vostru jos.
Menținerea căldurii
În cele mai multe cazuri, tunelul jos în sine va oferi plantelor voastre toată protecția de care vor avea nevoie împotriva vremii reci. Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a vă asigura că plantele voastre rămân frumoase și calde:
- Folosiți o folie flotantă de protecție sau o prelată ușoară în interiorul tunelului de plastic. Pur și simplu așezați-o direct peste plante în cele mai reci nopți. Le va oferi câteva grade în plus de protecție împotriva înghețului în perioade cu temperaturi sub punctul de îngheț.
- Plasați bidoane de plastic de lapte pline cu apă în tunel printre legume. În timpul zilei, apa din bidoane se va încălzi. Iar în timpul nopții, căldura de la sticlele cu apă va ajuta la menținerea unei temperaturi mai ridicate în interiorul tunelului.
Niciuna dintre aceste măsuri nu este necesară, dar ele vă pot oferi puțină liniște sufletească dacă vă faceți griji că se răcește prea mult după ce ați plantat.
Răcirea
În zilele foarte însorite, temperaturile din interiorul tunelului jos pot crește vertiginos. Am avut rucola care a intrat în floare în februarie pentru că nu am ventilat în câteva zile foarte însorite. Din fericire, tunelurile joase sunt ușor de ventilat: pur și simplu îndepărtați greutățile care țin plasticul jos la unul sau ambele capete și trageți plasticul puțin în sus pentru a permite aerului să circule. În zilele în care este atât însorit, cât și cald, îndepărtați complet plasticul, apoi puneți-l la loc seara.
Ce să cultivați într-un tunel jos la sfârșitul iernii
Dacă în mod normal nu puteți începe grădinăritul decât cel mai devreme la sfârșitul lunii aprilie, acest lucru vă va oferi un avans considerabil față de sezon. Iată câteva legume care se descurcă foarte bine într-un tunel jos la sfârșitul iernii:
- Salată/mesclun
- Sfeclă
- Varză Kale
- Mangold
- Ceapă
- Broccoli
- Varză de Bruxelles
- Varză
- Ceapă verde
- Gulie
- Spanac
- Salată Valeriană/Mâche
- Verdeturi asiatice (Pak Choi, Tatsoi, Mizuna)
Sper că acest lucru îi ajută pe cei dintre voi care abia așteaptă să iasă în grădină și să înceapă să-și cultive propria hrană.
