Cumpărați pentru aspect sau pentru funcționalitate? Poate fi o decizie dificilă.
După publicarea avantajelor și dezavantajelor a 6 tipuri de podele din lemn diferite, am fost întrebat „Dar bucătăriile?”. A durat ceva până să ajung la acest subiect, deoarece alegerea unei podele de bucătărie nu este ușoară. Trebuie să îndeplinească multe funcții.
Din punct de vedere funcțional, doriți ca o podea de bucătărie să fie:
- Rezistentă la apă sau impermeabilă pentru a face față scurgerilor și spălării regulate
- Durabilă, deoarece există mult trafic într-o zonă mică
- Elastică și absorbantă de șocuri, deoarece oamenii stau mult în picioare, și nu vreți ca tot ceea ce cade să se spargă instantaneu
- Atractivă, în special pentru acele bucătării deschise unde pardoseala se întinde peste tot
Vinil
Primul material care îți vine în minte și care îndeplinește toate aceste criterii este vinilul în rolă. Din păcate, PlanetaNoastra este o zonă fără vinil; este făcut din combustibili fosili și clor, este înmuiat cu ftalați, iar procesul său de fabricație este toxic. În afară de asta, este podeaua perfectă.
Singura modalitate de a face vinilul mai bun a fost adăugarea de azbest! Acum aveți o podea durabilă și ușor de întreținut. Din păcate, era și mai toxică. Așa că căutarea continuă pentru a găsi ceva care să aibă toate proprietățile sale minunate fără probleme.
Podele din lemn
Mulți oameni folosesc lemn în bucătărie în zilele noastre, în primul rând pentru că nu există o modalitate ușoară de a face tranziția de la spațiul de locuit la spațiul de bucătărie în bucătăriile deschise la modă. Lemnul este confortabil sub picioare, dar nu rezistă la testul durabilității: oamenii merg pe același traseu între frigider și chiuvetă și uzura se vede rapid. De asemenea, nu rezistă la testele de apă.
Nu mă puneți să încep despre parchetul stratificat; acesta nu ar trebui permis nicăieri lângă o bucătărie. (Am făcut-o în apartamentul de sus al casei noastre, deoarece trebuia să montez flotant o podea pentru atenuarea zgomotului, și după trei ani se vede decolorarea de la apă spre chiuveta din dreapta.) Până la urmă, majoritatea podelelor din lemn din zilele noastre sunt de fapt podele din plastic, cu straturi de finisaj din uretan peste lemn. Deci, dacă bucătăria nu este supusă unei utilizări foarte intense, o podea din lemn masiv nu este cea mai proastă alegere pe care o puteți face. Asigurați-vă doar că este recoltată sustenabil și este locală, precum arțarul, stejarul sau lemnul recuperat.
Podele din gresie/faianță
Podelele din ceramică și alte tipuri de gresie/faianță sunt durabile, rezistente la apă și ușor de curățat, dar sunt foarte tari sub picioare. Dacă gătiți mult, un covor de gel poate face o mare diferență în zonele de lucru. Dacă scăpați ceva tare și greu, ceva se va sparge, fie obiectul, fie o placă de gresie/faianță.
Beton și terrazzo
Dacă aveți o placă de beton la nivelul solului și puteți face oricare dintre acestea, ele sunt durabile și ușor de întreținut. Betonul poate fi finisat cu vopsele epoxidice durabile; asta am eu pe podeaua de la nivelul inferior. Betonul poate fi, de asemenea, șlefuit și sigilat; singur este suficient. Unele site-uri sfătuiesc că poate fi mai ecologic folosind cenușă zburătoare; nu faceți asta. Poate fi bine în spatele pereților sau sub podele, unde înlocuiește util cimentul Portland, dar cenușa zburătoare este un deșeu toxic plin de metale grele și mercur, și nu cred că doriți să fiți în contact apropiat cu ea.
Cauciuc
Există o serie de companii care fabrică plăci sau role de cauciuc pentru pardoseli, atât din cauciuc natural (la care unii oameni sunt alergici din cauza latexului), cât și din cauciuc sintetic (fabricat din stiren). Este folosit mult în spitale deoarece este ușor de întreținut și este mai moale sub picioare. Multe respectă Lista Roșie a Living Building Challenge și sunt lipsite de substanțe chimice toxice. Dar sunt scumpe.
Linoleum/Marmoleum
Ce nu e de iubit la Linoleum? Este printre cele mai ecologice pardoseli, fabricat din materiale naturale, un amestec de ulei de in, colofoniu de pin, făină de lemn și praf de plută, cu suport de iută. Singurul dezavantaj este coacerea intensivă energetic. L-am avut în bucătărie și baie timp de treizeci de ani; încă arată bine. Mi s-a spus să nu-l pun în baie pentru că suportul s-ar putea desprinde dacă se udă prea mult; nu s-a întâmplat încă.
Plută
Într-o viață anterioară, când eram dezvoltatorul Kensington Market Lofts din Toronto, am ales pluta ca podea standard. Era accesibilă, era fonoabsorbantă, se instala rapid și ușor, și, așa cum arată anunțurile Toronto Loft, încă arată bine. Dacă aș face bucătăria mea acum, aș alege cu siguranță pluta. Este durabilă, este elastică, este o resursă regenerabilă. Unii ar putea să se plângă că nu este locală, dar nu zboară peste ocean. Pardoseala este de fapt presată din bucățile rămase după tăierea dopurilor de vin, deci folosește fiecare rest. Recoltarea este reglementată cu atenție, iar pădurile sale oferă habitat pentru specii pe cale de dispariție precum râsul iberic. Este chiar antimicrobiană datorită suberinei, care previne mucegaiul și putrezirea. Este disponibilă în foi, plăci sau lamele stratificate. Evitați lamelele; acestea suferă de aceleași probleme ca toate podelele stratificate. Arată suficient de bine încât poate fi folosită peste tot în bucătăria deschisă și zona de zi.
Cumpărați pentru aspect sau pentru funcționalitate?
Aceasta este o problemă cu bucătăriile moderne deschise – ceea ce vrei în spațiile de locuit nu este neapărat ceea ce vrei într-o bucătărie. Realist, oamenii trebuie să se gândească cât de mult gătesc de fapt, cât timp petrec efectiv în bucătărie și apoi să aleagă o podea care funcționează atât în spațiile de locuit, cât și în cele de gătit. De aceea iubesc pluta atât de mult; face ambele lucruri atât de bine.
Și acesta este un alt motiv pentru care cred că bucătăria deschisă ar trebui să dispară.
