-
Timp de lucru:
Cuprins ascunde2 – 6 ore
-
Timp total:
1 săptămână, 3 zile – 3 săptămâni
-
Randament:
2 căni (~500 ml) de compost în medie pe săptămână
-
Nivel de îndemânare:
Începător
-
Cost estimat:
20-200 USD
Vermicompostarea este un alt nume pentru compostarea realizată cu ajutorul râmelor care mănâncă resturile alimentare și apoi excretă dejecții bogate în azot. Aceste dejecții produc un fertilizator excelent pe care îl puteți adăuga la plantele în ghivece, la o grădină în containere sau la o grădină în sol.
Vermicompostarea este o alternativă excelentă pentru persoanele care locuiesc în apartamente, case mici sau în orice alt spațiu în care nu aveți acces la o curte pentru a face o grămadă de compostare obișnuită. Puteți menține un sistem de vermicompostare sub chiuvetă sau într-un dulap – oricum, râmelor le place întunericul. Acest tip de compostare este ușor de realizat și o activitate foarte potrivită pentru copii.
Există o varietate în ceea ce privește dimensiunea și complexitatea sistemelor de vermicompostare. Unele dintre cele pe care le cumpărați au multe tăvi și niveluri, în timp ce altele sunt destul de simple. Pentru a începe vermicompostarea, nu aveți nevoie de sistemele mai mari sau mai complexe, care sunt utile mai ales dacă aveți multe deșeuri alimentare. Pentru o gospodărie medie cu 1-4 persoane, un sistem simplu, așa cum este descris mai jos, este un loc excelent pentru a începe să învățați – puteți oricând crește complexitatea mai târziu.
Care este diferența dintre vermicompostare și alte metode de compostare?
Cea mai semnificativă diferență este că, în loc să vă bazați exclusiv pe bacterii și alte microorganisme pentru a descompune resturile alimentare, vermicompostarea se bazează pe un tip special de râme.
În plus, un sistem de vermicompostare închide aceste râme într-un set de găleți sau cutii care se potrivesc una cu cealaltă, deci necesită un echipament specializat pe care îl puteți cumpăra sau face singuri (mai multe despre asta mai jos).
Deși vermicompostarea necesită o configurație specifică și râme pe care va trebui să le cumpărați online sau de la un magazin local de materiale de grădinărit, are avantajul de a fi compactă și foarte ușoară odată ce ați pornit-o.
Ce facem cu râmele?
Nu puteți folosi orice fel de râme într-un sistem de vermicompostare. Deși unii oameni au raportat succes folosind râme de pământ, cele mai comune sunt râmele roșii petite, cunoscute și sub denumirea de râme californiene (red wigglers).
Aceste râme sunt disponibile online și la magazinele locale de grădinărit și nu sunt prea scumpe, aproximativ 30-40 USD pentru o liră (~0.5 kg) de râme, aceasta fiind cantitatea cu care majoritatea oamenilor încep. Important este că râmele roșii trebuie să fie menținute relativ cald, dar nu prea fierbinte, la aproximativ 13°C până la 29°C – și au nevoie de puțină umezeală.
Aceste râme se vor reproduce rapid – la fiecare două luni își vor dubla numărul. Asta înseamnă că va trebui să le cumpărați o singură dată și puteți extinde sistemul de vermicompostare destul de ușor odată ce funcționează.
Ce materiale pot fi compostate?
Vermicompostarea este puțin diferită de alte tipuri de compostare în ceea ce privește materialele care pot fi procesate. Deoarece este mult mai mică decât un sistem de compostare din curte, nu veți putea arunca deșeuri de grădină sau curte, cum ar fi saci de frunze uscate, crengi sau alte resturi mari, în sistem. Vermicompostarea se referă mai mult la utilizarea deșeurilor alimentare pe care le generați în bucătărie.
Acestea fiind spuse, puteți compostarea, cu siguranță, câteva frunze sau crenguțe mici pe care le puteți tăia de la plantele de apartament, dar volumul trebuie să fie destul de mic.
Puteți hrăni râmele cu resturi de fructe și legume, cum ar fi coji de cartofi, cotoare de mere și legume sau fructe fierte, atâta timp cât nu au fost gătite cu uleiuri. Zaț de cafea, plicuri de ceai, ceai vărsat și coji de ouă sunt, de asemenea, potrivite. Puteți adăuga câteva fructe citrice, dar nu prea multe, deoarece durează mult mai mult să se descompună și aciditatea poate ucide râmele.
Carne, oase, produse lactate sau uleiuri (chiar și uleiuri vegetale) nu pot fi digerate de râme, așa că țineți-le departe de recipient.
De ce veți avea nevoie
Container pentru vermicompost
- Rezervor sau container din plastic (dimensiune 10 galoane – ~38 litri)
- Sac de plastic (dimensiune 20 galoane – ~76 litri) dacă este necesar pentru căptușeală
- Cântar digital
Materiale necesare
-
3 căni (~700 ml)
pământ de ghiveci -
50 de pagini
ziar (numai alb-negru) -
3 linguri
apă (sau mai mult) -
1 liră (~0.5 kg)
râme roșii
Instrucțiuni
-
Alegeți un spațiu
Dacă faceți vermicompostare, este probabil să aveți spațiu limitat. Mai întâi, gândiți-vă la locație – ideal, doriți ca sistemul să fie aproape de bucătărie, unde produceți resturile alimentare (adică mâncarea râmelor). Un dulap sau o zonă de cămară din bucătărie ar putea funcționa, dar poate un sertar mare sau zona de sub chiuvetă ar avea suficient spațiu.
-
Măsurați spațiul
Odată ce ați ales spațiul, măsurați cu grijă înălțimea, adâncimea și lățimea zonei disponibile. Veți avea nevoie de spațiu pentru cel puțin 10 galoane de volum (~38 litri), sau ceva echivalentul a aproximativ 40 cm x 60 cm x 20 cm. Nu uitați să luați în considerare dacă o ușă sau un sertar se închid peste zonă, deoarece acest lucru ar putea reduce spațiul cu 1-2 centimetri.
-
Confecționați-vă sistemul de vermicompostare
Dacă comandați un sistem de vermicompostare online, trebuie doar să alegeți unul în funcție de limitările pe care le puteți avea în ceea ce privește dimensiunea și bugetul. Sistemele diferite pot varia între 150 și 300 USD sau mai mult.
Puteți, de asemenea, să vă faceți un sistem de vermicompostare destul de ușor folosind câteva containere simple din plastic, un container de sticlă (cum ar fi un acvariu vechi) sau chiar o cutie de lemn (cum ar fi un sertar vechi). Dacă folosiți lemn, va trebui să îl căptușiți cu plastic (un sac de gunoi gros sau o căptușeală veche de perdea de duș pot funcționa).
-
Comandați-vă râmele
Odată ce spațiul este organizat și ați ales sau confecționat sistemul de vermicompostare, este timpul să vă comandați râmele. Unele sisteme online vin cu râme de început, așa că verificați bine ca să nu ajungeți cu prea multe râme. Începeți cu 1 liră (~0.5 kg) de râme roșii.
-
Începeți să strângeți resturile alimentare
Veți dori să aveți ceva de hrănit râmelor de îndată ce sunt instalate în sistem, așa că, cu câteva zile înainte ca ele să sosească, începeți să colectați compostul. Consultați secțiunea de sus a paginii pentru mai multe detalii despre ce pot și ce nu pot mânca.
-
Instalați sistemul de vermicompostare
Cu o zi înainte de sosirea râmelor: Folosiți ziarul pe care l-ați colectat pentru a crea un așternut pentru râme în interiorul containerelor.
Rupeți aproximativ 50 de pagini de ziar în fâșii de aproximativ 1-2.5 cm și adăugați apă până când devine foarte umed – dar nu picură (ca un burete umed).
Recipientul ar trebui să fie umplut aproximativ 3/4 cu ziarul umed și ar trebui să fie afânat, nu îndesat.
Adăugați 2-3 căni (~500-700 ml) de pământ (pământ de ghiveci sau pământ din exterior) în recipient, presărându-l peste ziarul umed, astfel încât să fie distribuit uniform. Pământul conține microorganisme benefice și granulații care ajută râmele să digere mâncarea de compost.
-
Adăugați râmele
Odată ce casa râmelor este pregătită, cântăriți sau măsurați volumul râmelor și notați-l. Apoi, adăugați râmele în cutie sau container. Nu este nevoie să adăugați mai mult ziar – ele își vor găsi singure drumul sub straturile de ziar. (Asigurați-vă că este încă umed, deoarece râmele respiră prin piele și au nevoie de umezeală pentru acest proces).
-
Hrăniți râmele
Ar trebui să adăugați compost pentru a hrăni râmele cel puțin o dată pe săptămână. Ele pot rezista până la două săptămâni fără hrană proaspătă dacă călătoriți, dar asta ar trebui să se întâmple numai după ce s-au stabilit bine.
Măsurați mai întâi compostul – râmele au nevoie de un raport de aproximativ 2:1 râme la hrană. Asta înseamnă că dacă aveți 1 liră (~0.5 kg) de râme, ele pot mânca 1.6 kg de compost pe săptămână. Acesta este aproximativ ce produc 1-2 persoane într-o săptămână, dar, desigur, depinde de gospodăria dumneavoastră. Odată ce sistemul funcționează, nu va trebui să măsurați de fiecare dată, dar în timp ce învățați, încercați să respectați raportul 2:1.
Când hrăniți râmele, asigurați-vă că resturile de compost sunt rupte sau tăiate în bucăți mici. Deschideți capacul recipientului și îndepărtați așternutul care este deasupra râmelor sau împingeți-l într-o parte, adăugați compost, apoi acoperiți cu așternutul. Folosiți o locație diferită pentru a adăuga compost de fiecare dată, rotind în jurul containerului. Veți observa că râmele mai tinere vor gravita către anumite alimente, în timp ce râmele mai în vârstă vor prefera altele. Observarea cine ce preferă să mănânce este o parte distractivă a vermicompostării și ceva ce copiii pot urmări.
Mai ales la început, va trebui să monitorizați cât de mult compost produc râmele și dacă primesc suficientă hrană și umezeală.
-
Mențineți sistemul de vermicompostare
Râmelor nu le place să fie deranjate prea mult și preferă spațiul lor liniștit și întunecat pentru a-și face treaba. Așadar, când deschideți cutia pentru a adăuga compost, este, de asemenea, un moment bun să verificați dacă așternutul rămâne suficient de umed. Țineți un pulverizator cu apă la îndemână pentru a uda rapid și ușor ziarul atunci când este necesar.
Acesta este, de asemenea, un moment bun pentru a afâna ziarul pentru a vă asigura că o mulțime de aer intră în sistem. Nu doriți ca așternutul să se aplatizeze, deoarece este acolo pentru a oferi acoperire, umezeală și pentru a ajuta la circulația aerului deasupra hranei care se compostează și a râmelor care o mănâncă.
Dacă râmele se reproduc în timp, înseamnă că primesc suficientă hrană. Numărul lor va scădea dacă nu primesc suficientă. Puteți observa dacă râmele sunt bolnave sau moarte prin iluminarea cutiei cu o lumină puternică. Râmele sănătoase se vor îndepărta de lumină. Dacă rămân la suprafață după câteva minute, sunt nesănătoase sau moarte și ar trebui îndepărtate.
-
Schimbați așternutul și recoltați compostul
Puteți recolta dejecțiile și vermicompostul de îndată ce îl vedeți la fundul containerului, ceea ce s-ar putea întâmpla rapid în 7-10 zile sau ar putea dura până la câteva luni. Unii oameni vor aștepta până când schimbă așternutul. O parte din așternut în sine se va composta în timp, dar o parte se va maro și va tinde să se compacteze. Va trebui înlocuit la fiecare 4-6 luni. Pentru a face acest lucru, așezați o folie de plastic și goliți conținutul cutiei cu râme pe ea.
Iluminați cu o lumină (sau faceți acest lucru în fața unei ferestre), iar râmele vor tinde să se grupeze în dejecții și în resturile de compost rămase. Scoateți ziarul vechi și aruncați-l și adăugați ziar nou în recipient, udați-l și adăugați înapoi puțin din pământ și compost (2-3 căni – ~500-700 ml – la fel ca atunci când ați început recipientul), împreună cu râmele. Dacă pare că sunt mult mai multe decât atunci când ați început, cântăriți-le rapid și vedeți – s-ar putea să fie nevoie să adăugați mai mult compost dacă populația de râme s-a dublat.
Recoltați dejecțiile, recompensa dvs. din compost, și păstrați-le într-un sac sau găleată, sau folosiți-le imediat.
-
Folosiți compostul
Vermicompostul ar trebui adăugat la sol sau la pământul de ghiveci în proporție de aproximativ 10% vermicompost la 90% sol. Pur și simplu amestecați-l în solul dvs. atunci când replantați plante, sau presărați-l în sol și udați-l dacă aveți o grădină în containere sau o grădină în sol.
Întrebări Frecvente
Trebuie neapărat să folosiți ziar ca așternut?
Nu, puteți folosi frunze uscate din curtea dvs., carton rupt, pungi de hârtie sau o combinație a tuturor celor de mai sus. Toate materialele ar trebui să fie mărunțite și menținute umede, la fel ca ziarul.
Mușcă sau înțeapă râmele?
Nu, râmele roșii nu au dinți sau nicio modalitate de a mușca sau înțepa. Gura lor ingerează hrana și aceasta este mărunțită în gușa lor (un tip de stomac modificat).
Puteți face vermicompostare afară, pe un balcon sau în garaj?
Da, puteți, dar numai atunci când temperaturile sunt mai mari de 4°C și nu depășesc 27°C. Râmele trebuie neapărat să fie într-un loc umbrit și ferite de orice soare direct.
