Renunțarea bruscă la obiceiurile risipitoare poate fi dificilă, dar această abordare este o modalitate bună de a începe să adopți practici mai ecologice: pur și simplu ia în considerare să nu înlocuiești articolele odată ce s-au epuizat sau și-au atins sfârșitul duratei de viață. Iată câteva locuri bune de unde poți începe:
1. Cuptorul cu microunde
Cuptoarele cu microunde sunt greu de reciclat și ajung frecvent la groapa de gunoi; sunt fabricate din materiale cu o greutate cuprinsă între aproximativ 18 și 45 de kilograme (sau mai mult), inclusiv componente electrice care constituie deșeuri periculoase. Dacă cuptorul tău cu microunde cedează, încearcă să-l donezi pentru reparații sau să-l reciclezi corespunzător… și apoi dedică-te să nu mai cumperi altul. Eu am fost fericit/ă fără unul de peste un deceniu. Poți folosi un fierbător electric pentru apă caldă, poți face popcorn pe aragaz, poți reîncălzi resturile într-un cuptor toaster sau într-o tigaie, poți folosi un vas bain-marie pentru a topi lucruri, poți decongela la frigider, lista poate continua. Gătitul fără cuptorul cu microunde este o modalitate mai intimă și mai captivantă de a pregăti mâncarea, iar renunțarea la mesele congelate preparate este, în general, mai ieftină și mai sănătoasă!
2. Pungile Ziploc
Pentru mulți, pungile de plastic resigilabile sunt unul dintre cele mai dificile „păcate” ecologice la care să renunți. Dar cu puțină planificare, vei descoperi că nu ai nevoie de ele. Pentru mâncarea la pachet, cum ar fi gustările copiilor și cele pentru școală, poți încerca una dintre alternativele din silicon alimentar, cum ar fi aceste pungi de la Kindeville. (Oamenii se vor plânge de silicon, dar aș spune că există un argument solid pentru a schimba o singură pungă de silicon cu sute și sute de pungi cu fermoar de unică folosință.)
3. Săpunul lichid
Odihnește-te în pace, săpun solid. Așa cum am menționat anterior în Panta Tristă și Alunecoasă a Săpunului Solid, majoritatea tinerilor adulți americani optează pentru săpunul lichid pentru că cred că săpunul solid este acoperit de germeni; în timp ce mulți pur și simplu îl găsesc incomod. Am făcut un calcul aproximativ și am estimat că aproximativ 270.000.000 de sticle de plastic cu pompe ajung anual în ciclul de deșeuri. Și asta doar pentru gelul de duș, fără a lua în considerare săpunul de mâini. În plus, amprenta de carbon, în general, este cu 25 la sută mai mare pentru săpunul lichid decât pentru săpunul solid. Și nu, nu există mai mulți germeni pe săpunul solid – oamenii cred doar că este murdar și dezgustător. Ce este murdar și dezgustător este că planeta devine acoperită de plastic, săraca.
4. Cafetiera Keurig
Straturile geologice de mici capsule de plastic care învăluie planeta de la începutul secolului 21 vor uimi cu siguranță viitorii arheologi. Cu peste nouă miliarde de capsule K-cup iritante, nereciclabile, folosite în fiecare an, vom fi curând până la genunchi în ele. Și chiar dacă Keurig promite că în curând capsulele vor fi reciclabile, dacă cineva este prea leneș să facă de fapt o ceașcă de cafea, va avea energia necesară pentru a parcurge pașii nu tocmai simpli de reciclare a capsulelor? Așa cum David Gelles notează în New York Times, „cel mai sigur mod pentru consumatori de a face capsulele K-cup mai sustenabile ar putea fi să nu le mai folosească.”
Există atât de multe opțiuni mai bune; nu iau mult mai mult timp, fac o cafea mai delicioasă; și nu sufocă planeta în plastic. Vezi 9 moduri simple de a face cafea cu deșeuri minime.
5. Recipientele de plastic pentru depozitarea alimentelor
Tupperware în anii ’50 era visul tehnicolor al unei gospodine. Acum este coșmarul planetei, iar depozitarea alimentelor în plastic poate prezenta și probleme de sănătate. Când recipientele tale de plastic pentru alimente devin prea vechi pentru a fi folosite pentru mâncare, reatribuie-le pentru a depozita materiale de artizanat, componente hardware etc. și apoi începe să folosești oricare dintre aceste soluții la îndemână în locul lor: __PLACEER_ID_4__Cum să păstrezi resturile fără plastic__END_PLACEHOLDER__.
6. Șervețelele umede
Fie pentru bebeluși, fie pentru adulți, șervețelele umede sunt un dezastru. Distrug sistemele de canalizare municipale; multe conțin fibre de plastic și, atunci când ajung în ocean, devin „hrană” letală pentru creaturile marine neștiutoare. Vin cu o serie de alte „păcate”, câștigându-le titlul de „cel mai mare răufăcător al anului 2015” de către The Guardian.
7. Tăvile și tigăile antiaderente
Oamenii de știință sunt de acord că ustensilele de gătit antiaderente ar trebui evitate. Lista problemelor potențial legate de substanțele chimice care le conferă proprietatea antiaderentă este legendară. Încearcă în schimb fonta; durează o viață și, odată ce te obișnuiești să o folosești, nu vei mai dori să te întorci la altele. Vezi Oale și tigăi din fontă, demistificate.
8. Produsele de curățenie parfumate și odorizantele de cameră
Majoritatea odorizantelor de cameră și a produselor de curățenie parfumate, care sunt înzestrate cu nume aspiraționale precum „Fresh Waters” (Ape Proaspete) și „Meadows and Rain” (Pajiști și Ploaie) (ambele existând de fapt) se bazează pe parfumuri sintetice. Nu folosesc pajiști sau ploaie reale, ci substanțe chimice derivate din distilate de petrol. Și multe dintre aceste substanțe chimice pot provoca efecte acute. Institutul Național pentru Securitate și Sănătate Ocupațională a constatat că peste 30 la sută din substanțele utilizate în industria parfumurilor sunt toxice. Datorită FDA-ului nostru capricios, acestea pot fi plasate sub ingredientul misterios „parfum” deoarece sunt considerate secrete comerciale. Caută produse „fără parfum” sau cele parfumate cu ingrediente naturale. Folosește citrice, lavandă și/sau uleiuri esențiale prin casă dacă dorești un impuls olfactiv.
9. Produsele de îngrijire personală discutabile
Pielea noastră este cel mai mare organ al corpului și absoarbe lucruri, chiar și lucruri care nu ne fac bine. Și ne bombardăm constant pielea cu ingrediente potențial toxice prin intermediul produselor de îngrijire personală – mulțumită unei industrii reglementate în mod abuziv.
10. Farfuriile, paharele și tacâmurile de unică folosință
Farfurii de hârtie, pahare de plastic, cuțite și furculițe de unică folosință, vai! Întotdeauna găsesc profund și plin de nebunie faptul că plasticul este unul dintre cele mai durabile materiale pe care le producem, dar îl folosim în mare parte pentru articole de unică folosință. Ce e greșit cu această imagine? Dacă ai ocazia să folosești veselă de petrecere/masă de unică folosință, poți face acest lucru fără a folosi articole de unică folosință. Du-te la un magazin second-hand, cumpără un set mare de farfurii de desert, pahare și tacâmuri și păstrează-le într-un ladă de lapte undeva. Curățenia va fi mai mult de lucru decât să arunci lucrurile într-un sac de gunoi, dar o investiție unică îți va economisi bani și sunt sigur că puțini invitați ar prefera de fapt să mănânce din plastic când ar putea avea porțelan și sticlă în schimb. Și cel mai bun lucru, vei face o favoare planetei.
Această listă nu este în niciun caz exhaustivă. Adaugă îmbrăcămintea „fast fashion”, prosoapele de hârtie și șervețelele, lucrurile prost făcute care nu vor dura mult, produsele cu triclosan, agenții de curățare duri, ambalajele alimentare cu porții individuale și așa mai departe… morala poveștii este, întreabă-te despre orice dacă ai cu adevărat nevoie de el și/sau dacă există o alternativă mai bună.
