Flickr este o comoară de reclame vintage, inclusiv reclame alimentare vintage cu rețete prin care e distractiv să răsfoiești. Există multă valoare de divertisment în aceste reclame, mai ales acum, în era fotografiilor culinare perfecte de pe bloguri și Instagram.
Aruncați o privire la aceste mâncăruri ciudate de-a lungul deceniilor și la producătorii de alimente care au crezut că sunt o idee bună.
Anii 1950
Oare Salata Sufleu Monterey ar fi putut fi inspirația pentru filmul „The Blob”? Serios, priviți această grozăvie de gelatină de lămâie, maioneză, legume, ton și ceea ce ar putea fi confundat cu siguranță cu un glob ocular așezat deasupra. Aceasta este mâncarea coșmarurilor. Și, ultima dată când am verificat, un sufleu se coace, nu se „îngheață rapid”. (1955)
Supa și sandvișurile sunt de obicei o alegere sigură pentru prânz sau o cină ușoară — cu excepția cazului în care supa este turnată peste tot sandvișul! Oare cineva a crezut că scufundarea unui sandviș în supă era prea multă muncă, așa că au creat aceste sandvișuri „ușoare” unse cu supă Campbell’s? Cred că e mai multă muncă să folosești un cuțit și o furculiță decât să mănânci cu mâinile, nu-i așa? (1958)
Anii 1960
Siropul Karo a vrut să transforme în realitate fanteziile dulci de sărbători cu un Pom de Popcorn cu Mentă, făcut din pătrate de popcorn lipite cu Karo. Mă amuz teribil la lumânările adevărate cu suporturile lor de cireșe. Ar fi trebuit să se limiteze doar la ornamente din bomboane gelatinoase. Și, uitați-vă la acea „rețetă de bază pentru dulciuri” de la începutul reclamei: Karo, zahăr pudră și margarină! Dar cireașa de pe tort este paragraful de jos care face ca Karo să sune ca un aliment sănătos. Este „un zahăr pe care corpul tău îl folosește direct pentru energie rapidă!” (1962)
Cele două rețete separate din această rețetă Mazola Corn Oil Patio Partners sunt doar puțin ciudate, dar prezentarea este cea care o face cu adevărat stranie. Ce se va întâmpla când cineva va scoate unul dintre pulpele de pui care susțin un bol de salată coleslaw inspirată din anii 1960, completată cu bucăți de sos de afine gelificat și o cantitate mare de maioneză în plus, pentru a fi siguri? Acest parteneriat este sortit eșecului.
Anii 1970
Există vreun fel de mâncare pe care bețișoarele de pește Mrs. Paul’s să nu-l poată îmbunătăți? Aceasta pare să fie ideea din spatele acestei reclame din anii 1970 pentru cartea de rețete Mrs. Paul’s Meal Makers. Taco cu bețișoare de pește, ciuperci umplute cu bețișoare de pește, sandvișuri deschise cu bețișoare de pește… cerul e limita. Uitați-vă la coperta cărții de rețete. Aceste feluri de mâncare se pare că se potrivesc bine cu șampania! (Sincer, aproape orice se potrivește bine cu șampania.) Tot ce trebuia să faci pentru a obține rețetele era să pui un sfert de dolar într-un plic și, în 4 până la 6 săptămâni, această carte de rețete ajungea la ușa ta. (Știu că nu scrie 4 până la 6 săptămâni, dar în anii ’70, totul dura 4 până la 6 săptămâni.) Din păcate, acea carte de rețete îmi sună cunoscut. S-ar putea să fi existat un exemplar la mine acasă când eram copil. (1972)
Iată un exemplu de mâncare ciudată din trecut care este din nou la modă. Cuiburile de ouă, acum cunoscute sub numele de Ouă nor, au făcut furori pe Instagram la începutul acestui an. Ce e amuzant la această rețetă din reclama vintage este că se intitulează Prânzul de 42 de cenți, dar odată ce adaugi salata, laptele și fructele de care ai nevoie pentru a completa prânzul, nu mai e chiar 42 de cenți. (1977)
O rețetă super ciudată pe care mi-o amintesc din anii 1970, când eram copil, era Plăcinta Falsă cu Mere. Nu știu dacă a fost creată în anii 1970, dar era un lucru important pentru mama mea și prietenele ei, deoarece avea exact gust de plăcintă cu mere, dar înlocuia merele cu biscuiți Ritz. Partea cea mai ciudată este de ce nu am întrebat-o niciodată pe mama: „De ce să nu folosești pur și simplu mere adevărate?”
Mă întreb la ce se vor uita oamenii peste decenii și ce vor considera ciudat la alimentele de astăzi (pe lângă dorința noastră obsesivă de a documenta fiecare mușcătură). Am să ghicesc și voi spune că alimentele curcubeu ar putea apărea într-un articol „Mâncăruri Ciudate ale Noului Mileniu”, care va fi scris în 2067.
