Ghid vegan pentru Applebee’s: Cele mai bune opțiuni din meniu, înlocuiri și altele

Applebee’s servește mâncare clasică americană de bar, cu multe feluri principale bazate pe carne și fructe de mare. Poate fi dificil să găsești opțiuni consistente de masă vegană, deoarece Applebee’s nu oferă niciun fel principal exclusiv vegan. Chiar și meniul lor de paste, adesea o opțiune fiabilă pe bază de plante, nu poate fi modificat pentru vegani.

Cu puțină creativitate, totuși, poți și tu să te bucuri de o masă pe bază de plante la Applebee’s. Iată sfaturile noastre principale și preparatele preferate din meniu.

Opțiunile noastre principale

Ai nevoie de o recomandare rapidă? Iată primele noastre două preparate din meniul Applebee’s care sigur te vor sătura:

Southwest chicken bowl

Dacă ești în căutarea unei mese consistente cu o proteină completă, un Southwest Chicken Bowl modificat este o opțiune satisfăcătoare. Notă: Bolurile Southwest Chicken și Steak au aceleași ingrediente vegane ca și Bolul Tex-Mex Shrimp, dacă sunt comandate cu modificările enumerate aici.

Renunță la pui, apoi adaugă suplimentar salsa de fasole neagră și porumb, sos chimichurri, guacamole, fâșii de tortilla și o felie de lămâie.

Strawberry balsamic chicken salad

Această salată dulce-sărată conține un dressing balsamic potrivit pentru vegani. Asigură-te doar că renunți la pui și la breadstick pentru a o face cu adevărat vegană. Îți poți îmbogăți salata adăugând suplimentar căpșuni, roșii, migdale și ceapă. Crutoanele de la Applebee’s sunt vegane, așa că pune cât mai multe pentru un plus de crocant.

Aperitive vegane

Dacă vrei să ronțăi ceva, Applebee’s are câteva opțiuni de aperitive vegane de care se poate bucura toată masa.

• Trio de sosuri clasic (Make it a duo and hold the white queso.)
• Nachos Neighborhood cu vită sau pui Chipotle Lime (Hold the beef/chicken, queso blanco, cheddar cheese, and sour cream. Add black bean and corn salsa to give it some oomph.)
• Covrigei Brew Pub și sos de brânză cu bere (Hold the beer cheese dip and honey Dijon mustard.)

Salate vegane

Cu mai multe opțiuni prezentând profiluri diferite de arome, veganii pot personaliza aceste salate pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Asigură-te că vei comanda unul dintre cele două dressinguri vegane ale lor – Dressing italian fără grăsimi și Vinaigrette de lămâie cu ulei de măsline – dacă salata ta nu vine deja cu un dressing potrivit pentru vegani.

• Salată Tuscan Garden cu pui (Hold the chicken, then add more onion, diced cucumber, and bruschetta mix.)
• Salată Caesar (Hold the shrimp/chicken, caesar dressing, and parmesan cheese, then add extra croutons and your vegan dressing of choice.)
• Salată cu piept de pui la grătar sau crocant (Hold the chicken, breadstick, cheddar cheese, and honey mustard, then add extra diced tomatoes and your vegan dressing of choice.__END_PLACEER__)
• Salată Orientală cu pui (__PLACEHOLDER_ID_7__Hold the chicken, Oriental vinaigrette, and breadstick, then add your vegan dressing of choice.)
• Salată House (Hold the breadstick and cheese, then add your vegan dressing of choice.)

Sandwich-uri vegane și altele

Deși Applebee’s nu oferă un burger sau un sandwich cu adevărat vegan, poți să-ți faci un simplu sandwich cu legume folosind ingredientele vegane disponibile. Toate chiflele și pâinile lor pentru burgeri sunt vegane (cu excepția breadsticks!), așa că comandă-ți favorita fără carne, brânză sau sos, apoi roagă-ți ospătarul să pună din belșug salată, roșii, murături și ceapă.

Pentru mai mult decât legume pe pâine uscată, ia în considerare comandarea unuia dintre wrap-urile Applebee’s:

• Comandă Fajita Rollup cu pui și înlocuiește puiul cu salsa de fasole neagră și porumb, apoi adaugă salată suplimentară și pico de gallo.
• Comandă wrap-ul cu Salată Orientală cu pui fără pui sau dressing, apoi adaugă salată suplimentară, migdale, tăiței de orez și dressingul vegan ales de tine.

Burgeri vegani

Sperăm că mai multe locații Applebee’s vor oferi Impossible Burgers în viitorul apropiat, dar între timp, poți modifica Classic Burger pentru a-l face potrivit pentru vegani. (Ceilalți burgeri din meniu nu au ingrediente vegane suplimentare, așa că cel Clasic este cel mai bun.) Renunță la chifteaua de vită, apoi adaugă suplimentar salată, roșii, murături și ceapă.

Irresist-a-bowls vegane

Din păcate, din cauza informațiilor nutriționale limitate disponibile, singura recomandare vegană pentru această categorie de meniu este un Southwest Chicken Bowl modificat.

Garnituri vegane

Multe dintre garniturile din meniul Applebee’s sunt preparate cu lactate care nu pot fi îndepărtate. Totuși, ai câteva opțiuni pentru a-ți îmbunătăți masa vegană – inclusiv iubiții lor cartofi prăjiți.

• Coș de cartofi prăjiți
• Inele de ceapă crocante (Hold the BBQ dipping sauce.)
• Brocoli fiert la abur (porție mică)
• Cartof copt (Hold the sour cream and butter.)