Ghid vegan pentru Buffalo Wild Wings: cele mai bune opțiuni din meniu, înlocuiri și multe altele

Din denumirea sa, știi că Buffalo Wild Wings nu este exact conceput pentru a lua masa vegan. Este un restaurant axat în principal pe aripioare de pui și, din păcate, mâncarea prăjită a restaurantului este gătită în seu de vită.

Totuși, dacă te afli la acest bar sportiv iubitor de carne, există mai multe modalități de a mânca pe bază de plante – de la avocado smash pe o chiflă challah la o mulțime de legume crocante. În plus, dacă ești dispus să fii un pic creativ, poți găsi multă savoare în lista extinsă de sosuri vegane.

Ești gata să mănânci? Iată ghidul nostru pentru toate opțiunile vegane la Buffalo Wild Wings.

Construiește-ți propria masă vegană

Deși opțiunile sunt limitate, poți totuși să fii creativ și să-ți construiești un preparat vegan consistent la Buffalo Wild Wings. Va trebui să alegi articole din diferite secțiuni ale meniului. Iată două dintre combinațiile noastre creative preferate:

• Comandă Grilled Chicken Club Sandwich fără pui, brânză, bacon și maioneză cu bacon și înlocuiește cartofii prăjiți cu morcovi și țelină. S-ar putea să te întrebi ce a mai rămas; acest sandviș vine cu avocado smash, salată verde și roșie pe o chiflă challah. Îmbracă totul cu un sos vegan – încearcă Hot Jammin’ Jalapeño pentru un plus de picant.
• Comandă Garden Salad, cu White Wine Vinaigrette fără brânză. Adaugă o porție de salată de varză (slaw) și un avocado smash, apoi amestecă totul.

Aperitive vegane

Nu sunt multe în categoria aperitivelor care să se califice ca vegane, deoarece totul, de la chipsuri la inele de ceapă, este prăjit în seu de vită.

Buffalo Wild Wings oferă guacamole ca adaos la Ultimate Nachos în unele locații. Guacamole este vegan, așa că te poți bucura de o porție cu legume în loc de chipsuri.

Burgerși vegani

Burgerul Southwestern Black Bean Burger nu este vegan, deoarece este făcut cu lapte și ouă. Acestea fiind spuse, unele locații oferă un patty (chiftea) de burger cu fasole neagră ca add-on, iar acesta singur este vegan. Poți obține această opțiune pe o chiflă challah.

Pentru toppinguri vegane de burger, alege:

• Ceapă albă sotată
• Avocado smash
• Ketchup
• Muștar

Sandvișuri și wrap-uri vegane

Este posibil să comanzi unele wrap-uri din acest meniu ca vegane, dar va trebui să întrebi serverul dacă tortilla conține ou (wrap-urile și tortillale din anumite locații nu conțin ou). Pâinile pentru sandvișuri sunt vegane, așa că poți comanda cu umpluturi vegane. Asigură-te doar că specifici serverului tău să nu adauge carne, brânză sau alți aditivi lactate (de exemplu, Grilled Chicken Buffalitos vine cu cremă, care ar trebui evitată).

Sosuri semnatura și condimente uscate vegane

Alegerea sosului vegan potrivit este arma ta secretă pentru a adăuga savoare. Condimentele uscate ar putea ajuta și ele. Din fericire, Buffalo Wild Wings are multe opțiuni:

Sosuri

• Asian Zing
• Blazin’ Carolina Reaper
• Caribbean Jerk
• Hot Jammin’ Jalapeño
• Mango Habanero
• Smoky Adobo
• Sweet BBQ
• Teriyaki

Condimente uscate

• Chipotle BBQ Seasoning
• Desert Heat Seasoning
• Lemon Pepper Seasoning
• Salt and Vinegar Seasoning

Laturi și înlocuiri vegane

Iată secțiunea din meniu unde vei găsi cele mai multe opțiuni vegane. Alegerile tale includ:

• Morcovi și țelină (comandați fără dressing ranch)
• Garden Salad, cu White Wine Vinaigrette (comandată fără brânză)
• Orez alb (disponibil doar în unele locații)
• Salată de varză (slaw) (aceasta este făcută cu varză Napa, varză roșie, morcovi rași și white wine vinaigrette)
• Portocale mandarin

Salate și dressing-uri vegane

Va trebui să ceri câteva omisiuni în ceea ce privește secțiunea de salate de la Buffalo Wild Wings, dar obținerea unei salate vegane este absolut posibilă.

• Chopped Cobb Salad (comandată fără pui, bacon, ou fiert tare, brânză cu mucegai sau condiment buffalo)
• White Wine Vinaigrette (acesta este singurul dressing vegan din meniu)

Băuturi vegane

Buffalo Wild Wings poate fi cel mai bun loc pentru clienții vegani care caută să-și potolească setea. Suntem bucuroși să raportăm că toate băuturile, de la sucuri carbogazoase la mocktail-uri și la băuturi mixte, sunt vegane (în afară de lapte). Aceasta include:

Fără alcool

• Strawberry Fizz
• Hibiscus Spritz
• Passionfruit Nojito
• Strawberry Lemonade

Sucuri și altele

• Diet Pepsi
• Dr Pepper
• Mountain Dew
• MugRoot Beer
• Pepsi
• Sierra Mist
• Tropicana Lemonade
• Unsweetened Iced Tea
• Sweet Tea
• Lipton Brisk Iced Tea
• Tropicana Pink Lemonade
• Coffee
• Izze Sparkling Juice, Blackberry
• Izze Sparkling Juice, Clementine
• Aquafina Bottled Water

Mixere

• Q Ginger Beer
• Q Ginger Ale
• Q Tonic
• Q Club Soda
• Red Bull
• Red Bull SugarFree

Cocktail-uri, vin și bere

• B-Dubs Bloody Mary
• B-Dubs Make It Wild Bloody Mary
• Berry Bash
• Blue Hawaiian
• Coconut Buffalo Trace Old Fashioned
• Classic Mojito
• Deep Eddy Crush
• Hendrick’s G+T
• Henny Habanero
• House Margarita
• Hundo ‘Rita
• Longbranch Cream Soda
• Lucky Goose
• Mezcal Margarita
• Old Fashioned
• Old No. 7 Lemonade
• Pineapple Mojito
• Platinum Margarita
• Ranch Water
• Red Bull Sunrise
• Red Sangria
• Spicy Passionfruit
• Margarita Tito’s Mule
• Top Shelf Long Island Ice Tea
• Chateau St. Michelle, Chardonnay
• Darkhorse, Rose
• Ecco Domani, Pinot Grigio
• Josh Cellars, Cabernet Sauvignon
• La Marca, Prosecco
• Mark West, Pinot Noir
• Pasmosa, Sangria
• Bere
• Cidru