Fie că spălați rufe sau vase, reduceți temperatura pentru a economisi energie și a obține rezultate strălucitoare.
Este o discuție pe care o avem pe acest site de la înființarea sa, acum mai bine de zece ani: Spală apa rece la fel de bine ca apa fierbinte? În 2008, Collin Dunn a scris că apăsarea butonului „fierbinte” pe mașina de spălat rufe era echivalentă cu a conduce 14,5 kilometri cu mașina. În 2011, John Laumer a susținut că refuzul de a folosi apă rece este „dăunător pentru bugetele noastre, precum și pentru mediu” și că, cu excepția cazului în care sunteți mecanic auto, nu aveți nevoie de apă fierbinte pentru spălarea zilnică.
Astăzi sunt aici cu încă o apărare a echipei „apă rece”, inspirat de un articol din Apartment Therapy. Kay Gebhardt, chimist și cercetător senior pentru sustenabilitate la Seventh Generation (o companie de produse de curățare), a fost intervievată pentru a-și exprima opinia pe această temă. Ea crede că practicile consumatorilor sunt depășite:
În zilele noastre, detergenții au fost formulați pentru a fi eficienți chiar și în apă rece. Nu mai trebuie să fie „activați” cu apă fierbinte, așa cum o făceau versiunile anterioare, și conțin enzime care, în cuvintele lui Gebhardt, „literalmente descompun murdăria și permit agenților tensioactivi să elimine petele de pe haine.”
Apa rece are beneficii suplimentare. Nu fixează petele pe țesătură așa cum o face apa fierbinte, ceea ce înseamnă că puteți obține haine care arată mai curate ca rezultat; și este mai blândă cu țesăturile, crescându-le longevitatea, mai ales dacă le uscați la aer în loc să le puneți în uscător. Combinată cu puțin înălbitor pe bază de oxigen și o înmuiere prealabilă prelungită, apa rece poate face minuni cu murdăria dificilă.
Același lucru este valabil și pentru mașinile de spălat vase automate, unde agitația și detergenții moderni sunt mai mult decât suficienți pentru a curăța vasele, fără a fi nevoie de apă fierbinte sau ciclu de uscare încălzită. Apa fierbinte din mașina de spălat vase atinge de obicei un maxim de aproximativ 49 de grade Celsius, ceea ce nu este suficient pentru a igieniza vasele; aveți nevoie de aproximativ 66 de grade Celsius pentru asta. Când vine vorba de haine, uscătorul poate igieniza, dar mașina de spălat nu, iar lumina soarelui este la fel de eficientă – un alt motiv pentru a usca rufele afară. Și chiar aveți nevoie să igienizați doar atunci când „hainele murdare conțin bacterii neplăcute, cum ar fi materii fecale pe scutecele textile, sau vomă rezultată dintr-o boală.”
Singurul moment în care apa fierbinte are sens este atunci când spălați haine sau vase de mână. Pentru primele, este în principal o chestiune de confort, deoarece detergentul de rufe funcționează la fel indiferent de modul în care spălați hainele. (Unii detergenți pudră naturali necesită apă caldă pentru a se dizolva, dar puteți face acest lucru într-un recipient mic înainte de a-i adăuga în mașina de spălat sau în chiuvetă.) Pentru cele din urmă, detergenții lichizi de vase sunt formulați pentru a necesita apă caldă sau fierbinte pentru a le activa puterea de degresare. În cele din urmă, dacă locuiți într-un climat rece și alimentarea cu apă este foarte rece iarna – să zicem, aproape de punctul de îngheț (0°C) – atunci are sens să creșteți puțin temperatura.
Altfel, reducerea temperaturii la mașina de spălat rufe și la mașina de spălat vase vă poate economisi o grămadă de energie. Când vine vorba de spălarea rufelor, trei sferturi din emisiile asociate cu o singură încărcătură provin de la încălzirea apei în sine, deci o mică ajustare practicată în timp poate contribui semnificativ la reducerea impactului gospodăriei dumneavoastră.
