Această lună este Iulie Fără Plastic, când sute de milioane de oameni din întreaga lume se străduiesc să reducă cantitatea de plastic de unică folosință pe care o utilizează. Speranța este că, odată ce provocarea de o lună se încheie, obiceiurile vor rămâne și indivizii se vor simți motivați să își continue călătoria spre reducerea plasticului.
Unii critici sugerează că inițiative precum Iulie Fără Plastic sunt inutile, că reprezintă o simplă picătură într-un ocean sau chiar o distragere care nu face o diferență reală în fața preocupărilor climatice mai mari și mai catastrofale, cum ar fi domurile de căldură, topirea gheții arctice, creșterea nivelului mării, incendiile de vegetație și degradarea solului.
Este aceasta o descriere exactă, sau Iulie Fără Plastic servește unui scop important? PlanetaNoastra a decis să ceară părerea mai multor experți în zero waste. Aceștia sunt oameni care se gândesc la deșeurile de plastic non-stop și o fac de ani de zile. PlanetaNoastra le-a adresat fiecăruia un set de întrebări și a primit răspunsuri de la toți, cu lungimi și detalii variate. (Notă: Unele răspunsuri au fost editate pentru concizie.)
Întrebare: Sărbătoriți Iulie Fără Plastic și încurajați și pe alții să facă același lucru?
Anne-Marie Bonneau, cunoscută și sub numele de The Zero Waste Chef, a răspuns:
„Fiecare lună este iulie pentru mine și, da, încurajez pe alții să accepte provocarea. Cred că unul dintre motivele pentru care Iulie Fără Plastic a avut un succes atât de popular este durata sa relativ scurtă. Dacă aș întreba publicul meu de pe rețelele sociale (sau prietenii și familia), ‘Hei, ați dori să renunțați la plasticul de unică folosință timp de un an întreg?’, puțini ar vrea să încerce. Dar o lună pare posibilă. Pentru mulți dintre cei care acceptă provocarea, Iulie Fără Plastic servește ca o poartă de intrare către sustenabilitate.”
Lindsay Miles, vorbitor, educator și autoare a cărții „Bucătăria Fără Risipă și Fără Bătăi de Cap,” a declarat:
„Am participat la primul meu Iulie Fără Plastic în 2012 și pot spune că a jucat un rol important în schimbarea obiceiurilor mele. Nu prea îl mai ‘sărbătoresc’ eu însămi, dar îmi place mult că există și aș încuraja pe oricine dorește să își reevalueze utilizarea plasticului să încerce.”
Lindsey McCoy, CEO al Plaine Products, o companie de produse de îngrijire personală zero waste, a explicat:
„Sărbătorim Iulie Fără Plastic ca indivizi și ca și companie… Plasticul a devenit o parte atât de integrantă a vieților noastre încât trebuie să îi acorzi o atenție specială pentru a realiza cât de mult utilizăm și apoi aruncăm. Există alternative la plasticul de unică folosință, dar este nevoie de conștientizare pentru a rupe obiceiul și a face o altă alegere. Aceasta este o lună excelentă pentru a face schimbări.”
Kathryn Kellogg de la Going Zero Waste a oferit următorul comentariu:
„Cred că acest Iulie Fără Plastic este o resetare grozavă după 2020. Totuși, deoarece mulți dintre noi încă au opțiuni limitate când vine vorba de cumpărături din recipiente vrac sau chiar de a ne aduce propriile căni la cafenea, sper ca acest Iulie Fără Plastic să ne permită să privim o imagine și mai mare.”
Echipa de la Zero Waste Canada a declarat:
„Iulie Fără Plastic este o tranziție grozavă către o conștientizare mai mare a ceea ce consumi în viața de zi cu zi, inclusiv la serviciu, acasă și în ieșirile în public. Această inițiativă îți permite să înveți în timp ce creezi o anumită dorință competitivă de a-ți îmbunătăți acțiunile, dar cel mai important, îți permite să creezi mici obiceiuri pozitive care se adună.”
Întrebare: Dacă participați la Iulie Fără Plastic, de ce credeți că este important?
Anne-Marie Bonneau, The Zero Waste Chef, a oferit un răspuns provocator:
„Plasticul poluează mediul cu mult înainte de a ajunge într-un depozit de deșeuri, incinerator sau ocean. Dăunează mediului de-a lungul întregului său ciclu de viață, de la extragerea combustibililor fosili din care este făcut plasticul; la rafinarea acestor combustibili fosili, adesea în comunitățile BIPOC cu un istoric de politici rasiste de segregare (redlining); la transportul deșeurilor occidentale către țările în curs de dezvoltare care nu au infrastructura necesară pentru a le gestiona; până la gazele cu efect de seră pe care plasticul le eliberează pe măsură ce se degradează.
„Deoarece ne poluează aerul, apa și hrana, ne poluează și pe noi, nu doar cu microplasticele pe care le ingerăm, ci și cu substanțele chimice industriale (bisfenoli, ftalați, PFAS) găsite în plasticul care ambalează majoritatea ‘substanțelor asemănătoare alimentelor’ care alcătuiesc dieta occidentală (lucru posibil datorită plasticului). Potrivit Societății Americane de Pediatrie, aceste substanțe chimice pot dăuna sănătății copiilor noștri. Nu pot susține acest lucru.
„Între timp, companiile mari de petrol precum ExxonMobil plănuiesc să înrăutățească și mai mult o situație deja uluitor de proastă. Realizând că cererea de combustibili fosili ca și carburant va continua să scadă pe măsură ce decarbonizăm societatea, Big Oil plănuiește să creeze mai mult plastic cu produsul lor literal și figurativ (din punct de vedere al investitorilor) toxic. Așa cum Greenpeace a dezvăluit recent, ExxonMobil intenționează să semene aceleași semințe de îndoială și dezinformare cu privire la poluarea cu plastic, la fel cum a făcut-o și cu schimbările climatice.”
Lindsay Miles a adăugat că Iulie Fără Plastic este
„un punct de plecare bun pentru a ne explora obiceiurile și a înțelege cum totul este interconectat… Înainte de a participa la prima mea provocare Iulie Fără Plastic, credeam că reciclarea este soluția la problema deșeurilor. Nu considerasem niciodată refuzul sau reducerea ca opțiuni accesibile mie! Și nu aș fi realizat niciodată că, pentru ca refuzul și reducerea să fie accesibile tuturor, vom avea nevoie de o schimbare de sistem, cu implicarea guvernelor și corporațiilor.”
Kathryn Kellogg a subliniat că participarea la Iulie Fără Plastic ridică întrebări importante:
„Unde este fabricat plasticul? Cine suportă greul acestei poluări? Ce putem face pentru a reduce plasticul la o scară mai mare, nu doar la nivel individual? Sper ca mulți oameni să se uite la Legea Eliberării de Plastic care este în prezent în discuție la Capitoliu. N-ar fi uimitor să vedem că trece această lună?”
Întrebare: Ce le spuneți oamenilor care sugerează că nu face nicio diferență?
Lindsay Miles a spus:
„Cu o problemă la fel de mare ca poluarea cu plastic, nu va exista niciodată o singură soluție. Cred că rolul Iulie Fără Plastic este de a face oamenii să gândească, să pună întrebări și să facă schimbări în viețile lor, ceea ce ajută la normalizarea diferitelor moduri de a face lucrurile și stârnește conversație și inovație, care sunt apoi adoptate de afaceri, guverne și corporații.”
Anne-Marie Bonneau a răspuns:
„Poate că nu pot opri personal ExxonMobil, dar prin refuzarea plasticului alături de sute de milioane de alții din întreaga lume în timpul Iulie Fără Plastic, contribui la un zeitgeist anti-plastic care continuă să crească și să ceară schimbare.
„Guvernele implementează reglementări pe care nu mi le-aș fi putut imagina acum cinci ani, cu atât mai puțin zece, când am renunțat la plastic. Chile și Noua Zeelandă au interzis plasticul de unică folosință. Canada a declarat plasticul toxic. Un tratat global pentru abordarea poluării cu plastic are sprijin din partea mai multor țări.
„Fără eforturi de bază precum Iulie Fără Plastic, nu cred că am vedea aceste tipuri de reglementări (dar avem încă nevoie de mult mai multe). Reglementarea va aduce schimbarea mai rapid decât schimbarea individuală… dar nu se va întâmpla fără ca cetățenii preocupați să acționeze mai întâi.”
Echipa Zero Waste Canada a declarat:
„Această provocare ne permite să avem o minte deschisă în moduri pe care poate nu le-am avut niciodată înainte și ne permite să luăm decizii conștiente bazate pe aceste noi învățături. Iulie Fără Plastic sprijină inovația și colaborarea la toate nivelurile prin comportamentul cumpărătorilor, strategia de afaceri și programele comunitare. Iar pentru cei care sunt încă sceptici, există întotdeauna acest citat celebru la care să se gândească: ‘Ce-ar fi dacă este o farsă și creăm o lume mai bună pentru nimic?'”
Lindsey McCoy de la Plaine Products a adăugat:
„Companiile și guvernele răspund presiunii consumatorilor, așa că, cu cât mai mulți oameni fac alegeri alternative, cerând opțiuni de ambalare fără plastic sau reutilizabile, cu atât mai mult companiile și guvernele se vor îndrepta în acea direcție. Această lună oferă oportunități pentru indivizi și organizații locale de a se conecta pe baza unui scop comun și de a ajuta la crearea acțiunilor viitoare.”
